Вкус и аромат
Вино имеет светло-соломенный цвет. У него изысканный, свежий, гармоничный и отлично сбалансированный вкус с гладкой текстурой, нежными фруктовыми и цветочными нотами, а также долгим послевкусием с травяными оттенками. В свежем аромате вина сочетаются освежающие нюансы полевых трав и сладкие фруктовые ноты.
С чем сочетать?
Рекомендуется подавать к морепродуктам, мясу птицы, рыбе под белым соусом, а также к сладкой выпечке и фруктам.
Это интересно!
Nazeni Kangun — это белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Кангун. Сбор урожая происходит, когда ягоды достигают оптимального уровня спелости. На винодельне ягоды тщательно сортируются, отделяются гребни, и проводится мягкое прессование. Алкогольная ферментация происходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Перед розливом вино фильтруется. Вино Nazeni Kangun рекомендуется подавать к морепродуктам, птице, рыбе под белым соусом, сладкой выпечке и фруктам. Винно-коньячное предприятие МАП (ранее Октемберянский винно-коньячный завод) является ярким примером предприятия, которое сохраняет традиции и продолжает радовать потребителей настоящим армянским коньяком. Предприятие было основано в 1945 году. При производстве коньяка используются сорта с белой мякотью: Азатени, Арени, Воскеат, Гаран дмак, Кахет и Ркацители.
Мастерство специалистов, опыт, уважение к напитку, качественный виноград и высокогорное солнце гарантируют высокое качество коньяков и вин, производимых на этом заводе. Весь процесс производства коньяка — от сбора винограда, переработки, выкурки коньячных спиртов, выдержки в дубовых бочках в погребах, купажирования марочных коньяков и розлива — выполняется по традиционным технологиям. Завод оснащён современным оборудованием и различными ёмкостями: дубовые бочки импортированы из Болгарии, Кипра и Франции, а буты и цистерны — из Германии.
