Вкус и аромат
Вино имеет насыщенный малиновый оттенок. Вкус напитка изящный, с оттенками сливового джема, желе из красных фруктов, мягкой кислотностью, прекрасно отполированными танинами и долгим, приятным послевкусием. Чувственный аромат вина наполнен тонами фиалки, сливы и чёрных ягод.
С чем сочетать?
Идеально гармонирует с мясными блюдами, такими как свинина и баранина, филе в красном вине, бефстроганов и вяленое мясо.
Это интересно!
Винодельня Virgen de las Viñas видит в производстве вин уникальную, волшебную и незабываемую цель, а превращение фруктов в изысканные вина считается настоящим шедевром. Линейка вин Octavo Arte предлагает потребителям прямую связь между миром вина и изящным искусством, а напиток является отражением труда и чистых чувств тех, кто его создаёт. Этикетки Octavo Arte сочетают современные элементы и воспроизводят исторические образы виноградарей, посвятивших свою жизнь превращению Испании в одного из ведущих производителей вина в мире. Octavo Arte Syrah — это красное полусухое моносортовое вино с защищённым географическим указанием Tierra de Castilla. Вино обладает чувственным фруктово-цветочным ароматом и элегантным, приятным вкусом.
Оно идеально сочетается с мясными блюдами. Компания Virgen de las Viñas, основанная в 1961 году пятнадцатью небольшими хозяйствами, умело сочетает традиционные методы производства с самыми передовыми техническими инновациями, что делает её лидером винодельческой отрасли. Она может похвастаться широким ассортиментом высококачественной продукции, отмеченной многочисленными национальными и международными наградами. Компания имеет строгие сертификаты качества и охраны окружающей среды, такие как BRC, IFS Food и ISO14001. Сегодня во владении Virgen de las Viñas находится более 20 000 га виноградников и 2400 га оливковых рощ. В 2000 году на производстве была проведена масштабная реконструкция и обновление технологических линий, после чего рост компании резко пошёл вверх. В настоящее время годовой объём производства составляет 150 миллионов литров вина.
Virgen de las Viñas очень гордится своей историей и в 1995 году на месте одной из старейших виноделен основала собственный музей современного искусства, где представлены участники престижного ежегодного конкурса живописи и журналистики, организатором которого является Virgen de las Viñas.
