Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Представьте себе вино, которое воплощает в себе древнее искусство армянского виноделия, которое берет свое начало от Ноя, посадившего первые лозы после Всемирного потопа. Это красное сухое вино из уникального сорта Арени Нуар, родом из Армении - родины виноградарства. Поражает своим насыщенным вишнево-красным цветом с фиолетовыми отблесками, которые играют в бокале. Его аромат наполнен сочными нюансами спелой вишни и ежевики, а также пикантными пряностями - перцем и гвоздикой. Во вкусе повторяет букет ароматов, но еще больше впечатляет своей структурой с округлыми танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, сухим, приятно пряным послевкусием.
С чем сочетать?
Отлично подойдет к блюдам из красного мяса, особенно из баранины, а также птицы и мягких сыров. Будет прекрасным дополнением к ужину или праздничному застолью. Вы можете наслаждаться этим вином, как самостоятельным напитком, так и сопровождать им различные закуски и салаты.
Это интересно!
Создано из автохтонного армянского сорта Арени Нуар, который выращивают в условиях континентального климата Вайоц Дзора - одного из самых древних и живописных регионов Армении. В этом регионе была обнаружена самая старая винодельня в мире, которой более 6 тысяч лет. Виноград для этого вина собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Урожайность составляет не более 65 гл/га. Виноград тщательно сортируется и ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 2-х недель. Затем часть вина выдерживается в дубовых бочках, а часть - в глиняных амфорах (карасах), которые являются традиционным способом хранения и выдержки вина в Армении. Этот процесс придает вину особый характер и сложность.
Производится компанией Armenia Wine, которая является одной из лидеров армянского рынка производства и экспорта высококачественных вин. Компания сочетает в своей работе древние традиции и современные технологии, а также бесконечную любовь к родной земле. Вина Armenia Wine получили множество наград международных винных конкурсов и рейтингов. В частности, Old Armenia Areni Noir было отмечено серебряной медалью на конкурсе Prodexpo Wine Competition&Guide, 2022. Это вино - гордость Армении и настоящее наслаждение для гурманов.
