Вкус и аромат
Свежее и ароматное белое сухое вино из Тосканы. Оно имеет светло-соломенный цвет с золотистыми отблесками и яркий аромат с тонами спелых белых фруктов, цветов-медоносов и минеральности. Вкус вина фруктовый, с освежающей кислотностью и длительным, минерально-фруктовым послевкусием.
С чем сочетать?
Прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктов, белого мяса, салатами и сырами. Оно также подходит для аперитива или для употребления в течение дня.
Это интересно!
Производится компанией Geografico, которая была основана в 1961 году как кооператив виноделов из разных регионов Тосканы. Сегодня Geografico объединяет более 200 виноделов, которые выращивают виноград на площади более 1000 гектаров. Компания стремится сохранять традиции и качество тосканских вин, используя современные технологии и инновации.
Вино Pavo Nero Bianco Geografico IGT относится к линейке Pavo Nero, которая включает в себя разнообразные вина, отражающие разные терруары и сорта винограда Тосканы. Для производства этого вина используются сорта Шардоне, Верментино, Вионье и Пекорино, которые собираются вручную в оптимальной стадии зрелости. Виноград проходит мягкое прессование, а сок ферментируется в нержавеющих стальных емкостях при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в тех же емкостях в контакте с осадком до бутилирования. Вино Pavo Nero Bianco Geografico IGT отличается высоким качеством и экспрессивностью, а также доступной ценой.
