Акции
Акции
Аксессуары
Аксессуары
Наборы и подарки
Наборы и подарки

Вино Poliziano Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2016 г. 0.75 л

Полициано Вино Нобиле ди Монтепульчано DOCG
Артикул: 6163
Объем: 0.75 л
Винтаж: ? 2016 г.
Тип товара: Вино
Страна: Италия
Регион:
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Категория: DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Производитель: Poliziano
Крепость: 14 %
Апелласьон: Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Сорт винограда:

Вкусовые свойства:

Плотность
4 151
Уточняйте наличие у оператора +7 (495) 197-77-56
В наличии в 1 магазине
м. Ольховая Уточняйте наличие у оператора
Москва, ул. Александры Монаховой, д. 5, к. 3
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
м. Коммунарка Уточняйте наличие у оператора
Москва, ул. Липовый парк, д. 5, к. 1
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
м. Прокшино Уточняйте наличие у оператора
Москва, б-р Веласкеса, д. 4
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
м. Академическая Уточняйте наличие у оператора
Москва, пр-кт 60-летия Октября, д. 18, к. 1
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
м. Октябрьское Поле 2 шт. в наличии
Москва, пр-кт Маршала Жукова, к. 78
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
Подача:

18–20 °С

Дегустационные характеристики:

Вкус вина мягкий, шелковистый, с фруктово-пряными оттенками, сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Гастрономия:

Вино составит идеальную пару с блюдами итальянской кухни.

Описание:

Вино вишнево-красного цвета. Вино обладает многогранным ароматом, сотканным из нот черной вишни, сливы, земли, ванили и поджаренного дуба.

Poliziano, Vino Nobile di Montepulciano – хорошо структурированное вино с большим потенциалом хранения. Оно особенно точно выражает глубокие тосканские корни и древнюю связь между почвой, человеком и культурой виноделия. Большое значение имеют микроклиматические условия и почвы Монтепульчано, а также основной сорт, используемый в производстве этого вина – Санджовезе. Только он дает такие хорошо узнаваемые сильные, глубокие, ароматные вина. В составе вина иногда используются и другие, дополнительные местные сорта винограда, но не более 20%. Виноградники общей площадью 42 га, на которых собирается урожай для изготовления Vino Nobile di Montepulciano, располагаются на высоте 300-400 метров над уровнем моря, почва – мягкая глина. Урожай собирают только вручную. Сусло подвергают ферментации в течение 14 дней в стальных цистернах при контролируемой температуре.

Сын Дино Карлетти – Федерико – сегодняшний владелец компании Полициано, являясь специалистом агрофирмы и имея опыт работы в области сельского хозяйства в Северной Италии, в 1980 году плотно взялся за работу в собственной компании, используя свои знания. Виноделие настолько захватило его, что он стал изучать новаторские методы виноградарства и виноделия. Это желание привело его к знакомству со многими известными специалистами данной отрасли в регионе Кьянти Классико, которое со временем переросло в более тесное и выгодное сотрудничество. Неоценимую помощь в деятельности, по признанию самого Федерико Карлетти, ему оказали доктор Маурицио Кастелли, истинный учитель, мастер, который вел свои первые шаги в мире вина и доктор Карло Феррини – один из коллег по университету.

Недавно просмотренные
влево
вправо