Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Вино светло-золотистого цвета. Вкус вина строгий, минеральный, с интенсивной соленостью и напряженной кислотностью, стойким, освежающим послевкусием. У вина свежий аромат с выразительными оттенками кремния, хрустящего зеленого яблока, цитрусовых фруктов и тонкими нюансами марципана.
С чем сочетать?
Вино великолепно в качестве аперитива, а также станет прекрасным сопровождением блюд из белого мяса, рыбы и морепродуктов.
Это интересно!
Название вина "Reto" (в переводе с испанского "вызов") говорит об особом отношении к сорту Альбилльо владельца хозяйства Хуана Антонио, решившего возродить производство вин из этого местного автохтона. Виноград собирается со старых лоз (50 лет). Выдержка проходит в дубовых бочках объемом 600 литров в течение 8-ми месяцев.