Вкус и аромат
Вино привлекательного лососево-розового цвета. Вино интригует элегантным, гармоничным, щедрым вкусом с освежающей кислотностью, соблазнительными фруктовыми нотками и деликатной сладостью в приятном послевкусии. Восхитительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелого персика, абрикоса, белых цветов и лепестков розы.
С чем сочетать?
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива со льдом, также оно отлично сочетается с блюдами средиземноморской кухни, морепродуктами, суши, канапе, различными закусками, салатами и пирогом с заварным кремом.
Это интересно!
"Rose Piscine", Cotes du Tarn IGP — изысканное розовое полусладкое вино, обладающее уникальным вкусовым профилем, который оживает через лед. В производстве вина используется местный, уникальный сорт винограда Негретт, произрастающий на винограднике Фронтон, расположенном на юго-западе Франции, в 30 км от Тулузы между реками Тарн и Гаронна. Виноградник, с его 2000-летней историей, был заложен еще в галло-римскую эпоху. Здесь преобладают глинистые песчаники и красный гравий с высоким процентом железа, прекрасно подходящие для нежного и хрупкого сорта Негретт. Климат апелласьона формируется под влиянием Атлантического океана, как правило, здесь влажная зима и весна, теплое лето и долгая солнечная осень. Благоприятные геоклиматические условия региона способствуют полному созреванию винограда, который, в свою очередь, наделяет вина специфическими характеристиками, демонстрируя свои лучшие качества. Вино изготавливается по традиционной технологии с краткой мацерацией, обеспечивающей красивый розовый цвет.
Выдержка вина осуществляется в емкостях из нержавеющей стали в течение 6 месяцев. Концепция оформления бутылки "Rose Piscine" основана на светлых и синих тонах, ассоциирующихся с пляжами Средиземного моря и панорамными бассейнами на холмах вдоль побережья. Потенциал хранения вина составляет 3 года.
