Вкус и аромат
Тёмно-бордовый цвет с гранатовым переливом. Аромат наполнен тонами свежих красных и чёрных ягод, с акцентом на ежевику, с нотами бергамота, африканской фиалки, специй и мускатного ореха. Это сбалансированное, концентрированное и объёмное вино с гладкой текстурой, гармоничными танинами, сочной фруктовой кислотностью, сфокусированным вкусом, включающим оттенки фруктов, цветов и чёрного молотого перца, с продолжительным минеральным послевкусием, завершающимся лёгкой перчинкой.
Это интересно!
Schist Syrah — это южноафриканский взгляд на ронский стиль от винодельни Mullineux & Leeu из Свортленда. Аромат этого вина напоминает французские учебники: здесь много красных и тёмных ягод, ежевика и смородина, а также щедрая порция чёрного перца. Затем следует длительная выдержка в больших бочках из французского дуба. Это насыщенное и пряное вино способно раскрыть вкус любого мяса, от карпаччо до сочного стейка.