Вкус и аромат
Светло-соломенного оттенка с зеленоватым отливом пленяет своим ароматом, в котором преобладают тона жёлтых и зелёных фруктов, белых цветов и минеральные акценты. Отличается освежающей, яркой и сбалансированной кислотностью, а его вкус наполнен фруктовыми тонами. Обладает средним телом и оставляет сочное послевкусие.
С чем сочетать?
Прекрасно комбинируется с белым мясом, рыбой, свежими овощными салатами и молодыми сырами, создавая гармоничное вкусовое сочетание и подчёркивая их естественные вкусовые качества.
Это интересно!
Виноградники расположены в живописном регионе Южной Моравии, в зоне Вране, на территории Южной Сербии, где преобладает континентальный климат с жарким летом и выраженными суточными температурными контрастами. Хозяйство располагает 70 гектарами собственных виноградников, отличающихся разнообразием почвенного состава и широким ассортиментом выращиваемых сортов винограда. Производственный процесс включает выдержку вина в стальных чанах на протяжении шести месяцев на тонком дрожжевом осадке, что позволяет раскрыть все нюансы терруара и добиться оптимального баланса вкусовых характеристик.
