После открытия новой винодельни Vinarija Kovacevic запустила линейку Orpheline, состоящую из белых, розовых и красных вин. Эта линейка названа в честь первого энолога компании, который сумел проявить уважение и почтение к традициям старых мастеров в своих винах. Красное вино Vinarija Kovacevic Orpheline создано из купажа международных сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пино Нуар, выращенных в благоприятном климате на горе Фрушка. Весь процесс винификации проходил в стальных ёмкостях, что позволило сохранить свежесть и яркость фруктов.
Coka, Vranac — вино, изготовленное из сербского сорта винограда Вранац, который даёт полнотелые сухие красные вина с насыщенным цветом и ароматом. Ягоды этого сорта имеют плотную кожуру, защищающую их от повреждений до начала процесса винификации, что положительно влияет на качество сусла и вина. В Сербии вино Vranac подают не только с традиционными мясными блюдами, но и с рыбой и десертами. Несомненно, его терпкий вкус с лёгкой кислинкой ни с чем не спутать.
Это самое известное вино в Сербии, которое занимает первое место по продажам на территории бывшей Югославии уже 40 лет. В уникальный купаж вина входят такие сорта винограда, как Мерло, Каберне Совиньон и Франковка.
Натуральное белое (оранжевое) сухое вино производится из винограда сортов Оласрислинг (Итальянский Рислинг или Вельшрислинг) и Мезеш Фехер (Медовый Белый). Этот виноград выращивают в регионе Фрушка-Гора на винограднике «Кристуш», окружённом девственным лесом. На этом винограднике применяются органические методы земледелия и лошади используются для его обработки. Почва виноградника состоит из глины, известняка и осадочных пород. Урожай собирают с лоз возрастом более 100 лет, которые не подвержены филлоксере. Для производства вина используют 20 % винограда, поражённого благородной плесенью Ботритис.
Вино производится из винограда сорта Оласрислинг (Итальянский Рислинг или Вельшрислинг), который выращивается в Кирайхалом-Бацки Виногради на винограднике Фодор. Этот участок расположен рядом с национальным парком Селевенджи и отделён от него дорогой шириной всего три метра. Почва на винограднике представляет собой смесь песка, лёсса, суглинка и лесной почвы с глубинными слоями глины и природного камня. Виноград собирают с 50-летних лоз, и для производства вина используется 15% винограда, поражённого благородным грибком Ботритис. После сбора урожая в конце октября виноград проходит семидневную мацерацию в контакте с кожицей. Созревание вина в течение 12–14 месяцев происходит в старых 30-летних дубовых бочках объёмом 500 литров, которые запечатываются воском. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется и не осветляется, а сульфиты добавляются в минимальном количестве. Розлив осуществляется под действием силы тяжести, без использования насосов и разливочных машин.
Натуральное белое (оранжевое) сухое вино производится из винограда сортов Оласрислинг (Итальянский Рислинг или Вельшрислинг) и Мезеш Фехер (Медовый Белый), выращенного в регионе Фрушка-Гора на винограднике Кристуш, окружённом девственным лесом. На этом винограднике используются органические методы земледелия, а лошади обрабатывают почву. Почва виноградника состоит из глины, известняка и осадочных пород. Урожай собирают с лоз возрастом более 100 лет, устойчивых к филлоксере. Для производства вина используют 20 % винограда, поражённого благородной плесенью Ботритис.
Ароматное, насыщенное и мощное вино с ярко выраженными фруктово-ягодными нотами и прочной структурой танинов. Это вино изготавливается из винограда сорта Пробус, который выращивается на южных склонах в регионе Фрушка-Гора на высоте 250 метров над уровнем моря. Виноградник расположен на осадочных почвах, богатых минералами и ракушечником. После ферментации при контролируемой температуре вино выдерживается в бочках из французского дуба.
Вино Vino Zupa, Blackberry — это фруктовое полусладкое вино, изготовленное из сока спелой ежевики. Производство вина осуществляется по специальной технологии для фруктово-плодовых вин с тщательным контролем температуры. Это вино идеально подходит для ежедневного употребления, пикников и загородного отдыха. Компания Vino Zupa была основана ещё во времена существования Югославии, в 1956 году. Завод и виноградники компании расположены в регионе Зупа, где вина известны с XII века. Начав с небольшого производства, компания успешно развивалась и за 50 лет стала крупным объединением, занимающимся производством фруктовой алкогольной и безалкогольной продукции: традиционных сербских виноградных и фруктовых вин, настоек, крепких напитков, а также фруктовых соков, мармелада, консервации и компотов.
Вино Vino Zupa Cherry — это фруктовое полусладкое вино, изготовленное из сока спелой вишни. Оно производится по специальной технологии для фруктово-плодовых вин с контролем температуры. Это вино идеально подходит для ежедневного употребления, пикников и отдыха за городом. Компания Vino Zupa была основана ещё во времена существования Югославии, в 1956 году. Её заводы и виноградники расположены в регионе Зупа, где вина известны с XII века. Начав с небольшого производства, компания успешно развивалась и за 50 лет превратилась в крупное объединение, специализирующееся на производстве фруктовой алкогольной и безалкогольной продукции: традиционных сербских виноградных и фруктовых вин, настоек, крепких напитков, а также фруктовых соков, мармелада, консервации и компотов.
Создано из винограда сорта Марселан. Этот гибридный сорт был впервые выведен во Франции в 1961 году в результате скрещивания Каберне Совиньон и Гренаш Нуар. Изначально его выращивали в долине Роны, но затем он распространился в Швейцарию, Калифорнию и Испанию.