Вино Swartland Smiley NV Chenin Blanc V4 0.75 л

Золотисто-желтый цвет. Невероятно насыщенный аромат, с нотами лимонной цедры, мандарина, персиков и абрикосов. Оттенки зеленого чая, ромашки, орехов макадамия и миндаля.

Полнотелое, округлое вино. Прекрасный баланс минеральности и кислотности во вкусе, оттенки миндаля, кокоса и фисташек. Длительное, глубокое послевкусие с нюансами спелых лимонов, апельсиновой цедры и кардамона.

Вино составит прекрасную пару к оливкам, морепродуктам, белому мясу, салатам, суши и выдержанным сырам.

Smiley Chenin Blanc – четвертая серия вин с блендом различных Шенен Блан. Вина для этой серии были отобраны из урожаев 2015-2018 годов. Виноград произрастает на гранитных почвах терруара Паардеберг в Свартланде. Ферментация без добавления искусственных дрожжей. Выдержка проходит в дубе, нержавеющей стали и емкостях из стекла Демиджон. Небольшие партии вина дополнительно выдерживаются в стиле Хереса и Мадеры, чтобы после попасть в окончательный купаж.

Выдержка проходит в дубе, нержавеющей стали и емкостях из стекла Демиджон.