Дегустационные заметки
Светло-золотистый цвет с зеленоватым блеском. В ярком аромате раскрываются ноты красной смородины, цедры лайма, цветков и скошенной травы. Освежающее и спелое во вкусе, с живой кислинкой и нотками крыжовника и мяты в послевкусии.
Сочетаемость
Прекрасно в качестве аперитива и в сочетании с легкими зелеными салатами.
Интересные факты
Хозяйство расположено в сердце Долины Кольчагуа на расстоянии 41 км от океана и занимает площадь 1085 га, из которых 350 га отведено под виноградники. Оставшиеся земли остаются нетронутыми из природоохранных и экологических убеждений. На большей части виноградников преобладает средиземноморский климат с прохладными ночами и мягкими морскими бризами, формирующими идеальные условия для культивирования винограда. Выдержка: в течение 3 месяцев в стальных емкостях.
Ручной сбор, ферментация в стальных емкостях.
Takun – это базовая линейка Сaliterra, в рамках которой выпускают легкие вина на каждый день.
