Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Вино блестящего золотистого цвета. Простое, но увлекательное вино с приятным кисловатым вкусом. В нем продолжают доминировать оттенки грейпфрута и ананаса, которые переходят в долгое, освежающее, минеральное послевкусие. Соблазнительный аромат вина выпускает на первый план ноты цитрусовых, тропических фруктов (ананаса, айвы, грейпфрута), создавая обрамление из намеков минералов, травы и дрожжевой выпечки.
С чем сочетать?
Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами, белым мясом и закусками.
Это интересно!
Tavedo Branco — белое сухое вино, которое производится из пяти автохтонных португальских белых сортов винограда. После ферментации Таведу выдерживается в течение 6 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Вино красивого золотистого цвета с коричневатыми отблесками обладает свежим вкусом с хорошей кислотностью, нотами минералов и стойким послевкусием.
Группа компаний из региона Дору Sogevinus Fine Wines занимается изготовлением и продажей высококачественных портвейнов и вин. С 1998 года компанией владеет испанский банк Caixanova из Галисии, который в первую очередь купил винный дом Calem. Затем она приобретает бренды Burmester (2005), Kopke (2006) и Barros (2006). Sogevinus объединяет компании, занимающиеся производством спиртных напитков в регионе Дору. Особое внимание группа уделяет виноградникам и получению высококачественного сырья. Виноградники компании расположены в холмистой местности Месета, закрытой от Атлантического моря с запада горами, что обеспечивает ей уникальные климатические условия. Сегодня Согевинус Файн Вайнс предлагает один из самых больших ассортиментов продукции на алкогольном рынке Португалии. Напитки компания неоднократно награждались золотыми, серебряными и бронзовыми медалями и высокими оценками на международных конкурсах и выставках.
