Вкус и аромат
Вино обладает светло-желтым цветом. Его вкус освежающий и живой, с фруктово-цитрусовыми и цветочными акцентами, яркой кислотностью и чистым, приятным послевкусием. Выразительный аромат соткан из свежих тонов грейпфрута, лимона и тропических фруктов, дополненных нежными нотками персика и свежескошенной травы.
Это интересно!
Освежающее белое чилийское вино из новой серии «Terra Ignis» от Cremaschi Furlotti, семейной винодельни с итальянскими корнями и 130-летним опытом виноделия, изготавливается из отборного винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на виноградниках хозяйства в долине Лонкомилья, в самом сердце Мауле, старейшей винодельческой долины Чили. Участки, расположенные на высоте от 20 до 700 метров над уровнем моря, характеризуются каменистыми, суглинистыми почвами, а также аллювиального и вулканического происхождения, что придаёт винам характерные минеральные и свежие нотки.
Виноградные лозы выращиваются в условиях влажного средиземноморского климата, близость моря смягчает высокие летние дневные температуры и способствует заметным колебаниям суточных температур. В хозяйстве применяются методы экологичного и устойчивого виноградарства, Cremaschi Furlotti вошла в число первых чилийских виноделен, получивших в 2012 году экологический сертификат. После ручного сбора урожая виноград подвергается традиционной ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. По завершении 100% яблочно-молочного брожения вино выдерживается в стальных чанах для сохранения свежести и ярких сортовых характеристик.
