С чем сочетать?
Является идеальным выбором для аперитива, открывая вкусовые горизонты перед основной трапезой. Великолепно сочетается с разнообразными легкими закусками, утонченными рыбными блюдами, свежими дарами моря и добавит нотку изысканности к молодым сырам.
Это интересно!
Сбор винограда, удаление стеблей и измельчение ягод. Брожение и созревание вина в стальных ёмкостях.
Винодельня Новотерра находится в Краснодарском крае, в Семигорье, у подножия Маркотхского хребта. Уникальные мегрельские почвы, обилие солнца и морские ветра способствуют созданию ярких, ароматных и благородных вин. Новотерра — это винное хозяйство полного цикла, владеющее 100 гектарами виноградников, собственной пасекой и экофермой. На терруаре трудятся местные жители, которые заботятся о развитии родной земли и сохранении окружающей среды. Миссия Новотерры заключается в уважении местных традиций виноделия, сохранении и передаче богатого исторического наследия, которое служит главным источником вдохновения. В компании уверены, что хорошее вино должно быть доступно каждому, поэтому цены на продукцию Новотерры достаточно демократичны.
