Вкус и аромат
Вино ярко-розового цвета обладает приятным, гармоничным вкусом с бархатистой консистенцией и долгим послевкусием. Оно источает выразительный аромат, сочетающий фруктовые и ягодные нотки.
С чем сочетать?
Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, вместе с десертами, фруктами и сырами.
Это интересно!
Вино изготавливается из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в Центральной долине. Ягоды собираются в 500-килограммовые ящики, очищаются от стеблей и мягко прессуются. Мацерация продолжается около 36 часов. Брожение происходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 15–17 °C и занимает 18–22 дня.
