Вкус и аромат
Вино обладает глубоким рубиновым цветом с пурпурными бликами. Его аромат выразительный и щедрый, с оттенками ежевики, смородины, вишни, сладких специй и чёрного перца. Вкус округлый, сбалансированный, среднетелый, с ярким фруктово-ягодным профилем, бархатистыми танинами и приятной, освежающей кислотностью в послевкусии.
С чем сочетать?
Гармонирует с блюдами средиземноморской кухни: лёгкими тапас, пастой с мясным рагу, блюдами из белого и красного мяса на гриле. Прекрасно дополняет выдержанные сыры и раскрывается в сочетании с десертами из тёмного шоколада.
Это интересно!
Vignobles Vellas Cabernet Sauvignon 99 Blend — это элегантное красное вино категории IGP Pays d'Oc, созданное из винограда Каберне Совиньон, выращенного на лозах с низкой урожайностью для концентрации вкуса. Классическая винификация, включающая мацерацию и ферментацию при контролируемой температуре, позволяет получить сбалансированное, округлое вино с выразительным фруктовым характером и мягкими танинами, типичными для юга Франции. Это вино отражает современный, доступный стиль региона Лангедок, предлагая насыщенный вкус и универсальность за столом.
