Вкус и аромат
Настоящий подарок для ценителей красных сухих вин. Его темно-рубиновый цвет притягивает взгляд, а элегантный аромат удивляет разнообразием нюансов. В нем гармонично сочетаются ноты черных фруктов и ягод, таких как слива, вишня и черника, с пикантными штрихами специй, таких как перец, гвоздика и ваниль.
С чем сочетать?
Отлично подойдет для торжественных и романтических ужинов. Прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, такими как стейк, ребрышки или рагу, а также с макаронными изделиями с сырным или томатным соусом. Также будет хорошим дополнением к мясу на гриле, пицце или сырной тарелке.
Это интересно!
Производится из винограда сорта Мерло, выращиваемого в венгерском регионе Паннон, который славится своим благоприятным климатом и плодородной почвой. Виноград собирается вручную в оптимальной стадии зрелости, а затем подвергается тщательному отбору и прессованию. Для придания вину насыщенности и сложности, оно мацерируется на кожице в течение 20 дней при контролируемой температуре 22-24 °С. Затем вино выдерживается в чанах из нержавеющей стали, где происходит естественная малолактическая ферментация.
Производится венгерской винодельней Danubiana, которая была основана в 1990 году немецкой семьей Биндерер. С самого начала её целью было создание высококачественных, безупречных и привлекательных вин, которые отражали бы уникальность местного терруара. Винодельня работает на высоком профессиональном уровне, с неизменной страстью и самоотверженностью. Она специализируется на производстве свежих, характерных и ароматных белых и розовых вин, но также выпускает замечательные красные вина, которые завоевали много поклонников в последние годы. Винодельня не имеет собственных виноградников, но сотрудничает с более чем 400 виноградарями, которые обеспечивают неизменно высокое качество сырья.
