Вино Vina Lanzar Bianco 1 л Tetra Pak

История компании Covinas (Ковиньяс) началась в 1965 году в поселке Requena (Рекена, Валенсия), где десять кооперативов из близлежащих окрестностей: Los Isidros, Requena, La Portera, Roma, Las Monjas, San Antonio, Campo Arcis, Villargordo, Barrio Arroyo и Los Duques, решив объединить свои силы, основали винокурню. Два года спустя, этот же коллектив приобретает соседнюю винодельню и, помимо выпуска дистиллированных напитков, впервые начинает производство вина Vino de la Reina, названного в честь королевы урожая, в регионе, позднее классифицированного как Denominacion de Origen (DO) Utiel-Requena. В 1985 году название Vino de la Reina сменили на Enterizo, которое и ныне продолжает оставаться известным, став одним из флагманских вин. Международная экспансия Covinas началась в 1994 году с экспортом вин из ассортимента Monte Mayor на другие европейские рынки. Это ознаменовало собой эпоху прогресса и роста компании, которая с годами не ослабевает.

Освежающее белое сухое вино, изготовленное из сорта Айрен, выращенного на испанских виноградниках. Испания, с ее богатой историей и культурой, создает идеальные условия для винограда. Вино производится с минимальным вмешательством, сохраняя естественные качества винограда. “Трес Амигос” Бланко Секо прекрасно дополнит закуски, блюда из рыбы и птицы, а также сыры.

"El Misionero" Airen — питкое и свежее белое сухое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Айрен. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Ла Манча. Виноград сорта Айрен очень распространен в этом регионе и широко используется местными виноделами для создания легких и незамысловатых вин на каждый день. В регионе преобладают континентальный климат, известковые почвы и малое количество осадков. Виноградники на склонах гор защищены от ветров и постоянно дают урожаи высокого качества.

Питкое и свежее белое сухое вино Tres Amigos Blanco Seco производится из винограда сорта Айрен, выращенного на виноградниках Испании. Страна известна своими захватывающими пейзажами, яркой историей и сложной культурой, где виноделие играет важную роль на протяжении веков. Благоприятный климат региона создаёт идеальные условия для выращивания винограда. На виноградниках и в погребах используются органические методы с минимальным вмешательством в естественные процессы. Урожай собирают, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Процесс винификации проходит традиционным методом производства белых сухих вин. Tres Amigos Blanco Seco хорошо сочетается с закусками, лёгкими блюдами из рыбы, мяса птицы и сырами.

Освежающее белое сухое вино, созданное из сортов Виура и Шардоне, выращенных на виноградниках в Наварре. История виноделия в этом крае уходит корнями в эпоху Римской империи, однако виноград, вероятно, процветал здесь и до того, как свидетельствуют недавние находки древних лоз.

"Juan Ramon" Blanco Seco — белое испанское вино с приятным, сухим вкусом и фруктовым ароматом. Для изготовления этого вина используются местные белые сорта винограда, выращенные под знойными лучами солнца региона Кастилия Ла Манча. Виноградные лозы культивируются в жестких условиях постоянной нехватки воды, высоких летних температур (до 40 °С) и низких зимних. Урожай, полученный в таких условиях, отличается ароматностью и умеренной кислотностью, особенно удачно раскрывают свой потенциал белые сорта. Виноградники расположены на высоте 500-700 метров над уровнем моря. Почвы преимущественно известковые. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин. Вино готово к употреблению молодым, сразу после розлива.

Вино светло-лимонного цвета с привлекательным блеском. Ароматический букет вина соткан из соблазнительных оттенков цитрусовых и тропических фруктов, подчеркнутых нюансами свежескошенной травы.

"Vina Dalma" Bio Organic Macabeo Airen — легкое, питкое и освежающее белое сухое вино, изготовленное из отборного органического винограда сортов Макабео и Айрен. Виноград выращивается в одном из самых старейших и престижных винодельческих регионов Испании, Кастилии Ла Манча. Виноградные лозы выращиваются на глинистых, покрытых бурым песком почвах на высоте 490-645 метров над уровнем моря. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в ранние утренние часы, когда температура воздуха более прохладная. На винодельне виноград подвергается гребнеотделению и мягкому прессованию, после чего проводится ферментация в стальных чанах при контролируемой температуре, при этом каждый сорт винифицируется отдельно. Затем вино выдерживается на тонком осадке в ёмкостях из нержавеющей стали в течение 3-х месяцев.