Вкус и аромат
Имеет насыщенный рубиновый цвет. Богатый и полный вкус очаровывает своей структурой, где гармонично переплетаются танины, фруктовая насыщенность и приятная кислотность, дополненная древесными и пряными акцентами. По мере раскрытия, первоначальные танины и специи уступают место более выразительным фруктовым тонам, которые постепенно трансформируются в продолжительное, плотное послевкусие, оставаясь при этом умеренным и мягким. Сложный аромат раскрывается пряными нотами спелых тёмных ягод и фруктов, которые в сочетании с едва уловимыми травяными оттенками создают многослойное впечатление. На фоне древесных акцентов постепенно проявляются ароматы вишнёвого джема, тимьяна и чернослива, переплетаясь с ванильными нотами и лёгким, почти неуловимым тоном ментола и шоколада, что обеспечивает медленное и постепенное раскрытие букета.
С чем сочетать?
Прекрасно гармирует с запечёнными мясными блюдами, грилем и дичью, идеально дополняя сочный филе-минь и обогащая вкус бургеров из мраморной говядины с вишнёвым соусом. Смело станет спутником насыщенным плотным пастам с раклетом. Рекомендуется для медитативного употребления без гастромического сопровождения, что позволит в полной мере раскрыть все оттенки настоящего русского алкоголя. Для наилучшего раскрытия вкусовых качеств рекомендуется предварительное декантирование.
Это интересно!
ВВЪ представляет собой воплощение творческого видения главного винодела Гюльбалы Магомедовича Зеидова, являясь удивительным и насыщенным продуктом, который словно пропитан энергией родной земли и духом её народа. Этот напиток — как произведение искусства, где талантливый винодел, подобно художнику, искусно соединил воедино лучшие элементы: разнообразные сорта винограда, отборные винтажи, тщательно подобранные бочки и уникальные виноградники, создавая особый букет вкуса. В каждой капле ВВЪ отражено всё богатство нашего наследия: многовековая история виноделия, накопленный опыт, особенности терруаров и тщательно отобранные миллезимные вина, объединённые в этом великолепном ассамбляже.
