Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Фруктовый, мягкий, со сладкими танинами, хорошо интегрированными в его элегантную структуру, послевкусие с легкими с нюансами дуба.Красные фрукты, вишневый ликер и какао с минеральными нотками.
С чем сочетать?
Красное мясо, дичь, жаркое из баранины.
Это интересно!
Виноградники площадью 3 га высажены на глинистой почве с добавлением перегноя и известняка. Умеренный континентальный климат с эпизодическим средиземноморским воздействием на определенные урожаи. Урожайность 43 гл/га. Высота около 270-300 м над уровнем моря и около 200 м над долиной реки.
