Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Вино соломенного цвета. В аромате тона свежего жасмина, мандарина и белого персика. Более длительная ферментация позволила создать прекрасное и хорошо сбалансированное вино.
С чем сочетать?
Гриль, Овощи на гриле, Сыры, Свинина
Это интересно!
Берег реки, спускающейся с горы Санта-Лючия, представляет собой крутые склоны и глубокие овраги. На каменистых почвах одного из таких оврагов, с южной экспозицией и произрастает рислинг для Венте Рислинг Ривербэнк.
Применяется холодная ферментация в стали для сохранения натуральной свежести и ароматики. Выдержка длится 8 месяцев так же в стальных емкостях.