Вкус и аромат
Светло-жёлтый цвет. Интенсивный фруктовый аромат юдзу, сладкий вкус и нежное послевкусие.
С чем сочетать?
Прекрасно дополнит ваши изысканные блюда, такие как нежные гребешки, сочный палтус и ароматный цыпленок. Также будет отличным выбором для завершения трапезы с легкими десертами, подчеркивая их вкус.
Это интересно!
Винодельческая компания Sainte Neige была основана в 1942 году в регионе Кофу, префектура Яманаси.
Название компании переводится с французского как «священный снег», символизируя снег на вершине горы Фудзи — самой высокой и прекрасной вершины Японии. В 1953 году Sainte Neige Wine, опередив конкурентов, начала выращивать европейские сорта винограда, такие как мерло и каберне совиньон. Эти усилия внесли значительный вклад в развитие японского виноделия.