Вкус и аромат
Это полусладкое красное вино имеет насыщенный темно-рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками. Мягкий и гладкий вкус, в котором гармонично сочетаются ноты спелых ягод, ванили и дуба. Аромат вина притягивает своей сложностью и изысканностью, раскрывая тона черешни, сливы, черники и корицы. Вино обладает средним телом и приятной кислотностью, которая подчеркивает его фруктовый характер.
С чем сочетать?
Идеально подходит для ужина в теплой и уютной атмосфере. Прекрасно дополнит блюда из красного мяса, птицы, дичи, пасты, сыров и фруктов. Этим вином также можно наслаждаться в качестве аперитива или дижестива, благодаря его богатому и сладкому вкусом.
Это интересно!
Производится на винодельне Perdeberg, которая расположена в регионе Западный Кейп в Южной Африке. Винодельня была основана в 1941 году и с тех пор занимает лидирующие позиции в производстве качественных вин из местных сортов винограда. Вино Zebra Hills Smooth Red относится к линейке вин, которые созданы для молодого и динамичного поколения потребителей, которые ищут в вине не только вкус, но и стиль.
Вино Zebra Hills Smooth Red изготавливается из смеси трех сортов винограда: Шираз, Пиноаж и Пти Вердо. Эти сорта выращиваются на разных участках виноградников, которые имеют различные климатические и почвенные условия, что придает вину уникальный характер и сложность. Виноград собирается вручную в оптимальной степени зрелости и тщательно сортируется перед перевозкой на винодельню. Там виноград подвергается дроблению, суслу добавляют дрожжи и проводят ферментацию при контролируемой температуре. Затем вино созревает в дубовых бочках в течение 12 месяцев, где оно приобретает свои ванильные и древесные ноты. После этого вино смешивается и фильтруется перед розливом в бутылки. Имеет потенциал хранения до 5 лет, но также может быть употреблено сразу после покупки. Вино Zebra Hills Smooth Red отражает дух и красоту Южной Африки, ее контрастов и разнообразия. Это вино для тех, кто любит жизнь и хочет делиться своими эмоциями с близкими людьми.
