Вкус и аромат
Бледно-жёлтый цвет с зелёным оттенком. Вкус вина освежающий и яркий, с экзотическими нотками лайма и маракуйи, остроту которым придают розовые грейпфрутовые акценты. Лёгкая минеральность ощущается в устойчивом и бодрящем послевкусии. Интенсивный аромат вина раскрывается тонами личи, цитрусовых фруктов, крыжовника и свежей зелени.
Это интересно!
Whanau Pacific Sauvignon Blanc — свежее, насыщенное вино с лёгким оттенком экзотики, изготовленное из отборного винограда Совиньон Блан из Новой Зеландии немецким производителем Zimmermann-Graeff & Muller. Вино производится на виноградниках Мальборо, известных своими живыми и фруктовыми белыми винами. После сбора урожая виноград проходит традиционную винификацию при контролируемой температуре. Вино имеет потенциал выдержки в течение четырёх лет. Компания Zimmermann-Graeff & Muller была основана Якобом Циммерманном в 1886 году и на протяжении четырёх поколений остаётся семейным бизнесом, который значительно расширился за счёт приобретения других винодельческих предприятий. В 1992 году компания купила винодельню Ewald Theodor Drathen в Мозеле, а в 1998 году объединилась с компанией Rudolf Muller и была переименована в группу Zimmermann-Graeff & Muller (ZGM).
Также в эти годы была приобретена компания Michel Schneider, основанная в 1869 году и долгое время являвшаяся одним из крупнейших винодельческих предприятий в регионе Мозель. В последующие годы компания выкупила акции семьи Muller-Rundquist, а также стала собственником большого винного погреба Weinbund (Мозель) и винзавода Lorch в городе Бад-Бергцаберн (регион Пфальц). Сегодня ZGM сотрудничает примерно с 1000 виноградарских хозяйств земли Рейнланд-Пфальц. Поставляемый ими виноград перерабатывается на современных винных заводах, оснащённых новейшим оборудованием, превращаясь в изысканные вина.
В настоящее время группа ZGM с годовым оборотом 143,5 миллиона евро занимает лидирующие позиции по объёмам продаж (56 млн литров в год), представляя свою продукцию более чем в 35 странах мира. Кроме вин из традиционных винодельческих регионов Европы, компания продаёт вина из Чили, Калифорнии, ЮАР и Австралии. Джон Hübinger — нынешний глава ZGM, утверждает, что качество продукции было и всегда будет оставаться приоритетом для компании. Недостаточно быть просто хорошим — надо быть лучшим, — гласит философия компании Zimmermann-Graeff & Muller.
