Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Глубокий гранатово-красный цвет. В аромате раскрываются тона спелой вишни, малины, клюквы и клубники, дополненные нотками гвоздики и черного перца. Мягкое, прекрасно сбалансированное во вкусе с сочным фруктовым послевкусием.
С чем сочетать?
Прекрасно сочетается со стейками, тушеным мясом, ребрышками барбекю и пряными мясными блюдами.
Это интересно!
Выдержка: в течение нескольких месяцев в дубовых бочках.
Ферментация в стальных емкостях при строгом контроле температур.
В 1958 году семья Фетцер покупает животноводческую ферму и земли с виноградниками в округе Мендонсино в Калифорнии, а в 1968 году, убедившись в потенциале земель и виноградников, семья создает винное хозяйство Fetzer. Сегодня Fetzer – производитель высококачественных вин премиум класса, входит в TOP 10 крупнейших производителей США.
