Основа для производства джина «Kavalan» — высококачественный чистый спирт, полученный из редкого солодового ячменя и чистейшей воды из природного источника. Тайваньский джин проходит тройную дистилляцию в медных кубах и двойную угольную фильтрацию, чтобы получить роскошный мягкий вкус, элегантно отражающий уникальные особенности субтропического региона Илань и природное изобилие. Восемь тщательно отобранных растительных экстрактов, включая острый кумкват, сочную карамболу и сладкую красную мякоть гуавы, придают этому уникальному джину восхитительную ароматическую сложность. Каждый этап производственного процесса контролируется мастером-блендером с более чем десятилетним опытом перегонки и смешивания спиртов.
«Kavalan» Single Malt Ex-Bourbon Oak — односолодовый виски, выдержанный не менее четырёх лет в бочках из-под бурбона. Виски производится небольшими партиями по две-три бочки. По сути, это версия виски «Solist» Ex-Bourbon Cask Strength, разбавленная чистой родниковой водой до крепости 46%. «Кавалан» обладает мягким вкусом с лёгкой приятной сладостью и является образцом высококачественного виски, сочетающего гармонию, разнообразие, свежесть и выразительность вкуса и аромата.
Односолодовый виски Concertmaster Sherry Cask Finish — это второй выпуск ограниченной серии Concertmaster. Сначала виски выдерживается в бочках из-под американского бурбона, а затем на шесть месяцев помещается в тщательно отобранные бочки из-под испанского хереса.
Односолодовый виски Concertmaster Port Cask Finish обладает особым характером, напоминающим партитуру симфонии, благодаря выдержке в бочках из-под портвейнов категорий Руби, Тони и Винтаж и отсутствию холодной фильтрации, которая сохраняет натуральный цвет и вкус напитка.
Винокурня Kavalan является пионером в искусстве создания односолодового виски на острове Тайвань с 2005 года. Уникальные природные условия этой местности – талая вода Снежной горы, высокая влажность и температура, постоянный морской бриз – позволяют производить интересный, мягкий, фруктовый виски, которым так славится Kavalan.
Кавалан – устаревшее название округа Илань, где и находится одноименная винокурня. Благословенная земля, где господин Тянь-Цай Ли мечтал о новой родине для виски. Так и была основана Kavalan. Господин Ли побывал на многих культовых винокурнях Шотландии и Японии, изучая процесс и вникая в тонкости, ведь он мечтал о создании действительно премиального виски, способного конкурировать с лучшими напитками мира.
Винокурня Kavalan (Кавалан) является пионером в искусстве создания односолодового виски на острове Тайвань с 2005 года. Уникальные природные условия этой местности – талая вода Снежной горы, высокая влажность и температура, постоянный морской бриз – позволяют производить интересный, мягкий, фруктовый виски, которым так славится Kavalan.
Кавалан – устаревшее название округа Илань, где и находится одноименная винокурня. Благословенная земля, где господин Тянь-Цай Ли мечтал о новой родине для виски. Так и была основана Kavalan. Господин Ли побывал на многих культовых винокурнях Шотландии и Японии, изучая процесс и вникая в тонкости, ведь он мечтал о создании действительно премиального виски, способного конкурировать с лучшими напитками мира.
Это — самый молодой коньяк дома Мартель, выдержанный три года в дубовых бочках. Коньяк Martell VS изготовлен из спиртов, полученных путём перегонки исключительно вин региона Коньяк во Франции.
Cardenal Mendoza "Carta Real" Solera Gran Reserva — роскошный бренди, демонстрирующий элегантный, соблазнительный аромат и благородный, пьянящий вкус с оттенками изюма и сливы. В его производстве используются лучшие дистилляты, которые были изготовлены из винограда сорта Айрен. Выдержка бренди осуществляется по уникальной системе "steps and ladders" ("криадера и солера") в бочках из-под хереса Педро Хименес и Олоросо на протяжении 30 лет. Бренди Cardenal Mendoza "Carta Real" Solera Gran Reserva станет отличным презентом настоящему ценителю крепких напитков.
Производится из солодового ячмена, выращенного на севере Шотландии. Солод подвергается сушке на торфяном дыму, что придает ему характерный аромат и вкус. Затем солод перемалывается, смешивается с водой и дрожжами, и проходит процесс брожения. Полученный сусло перегоняется в медных кубах, где образуется спирт. Спирт выдерживается в дубовых бочках из-под вина, бурбона и виски в течение пяти лет. В результате получается купажированный солодовый виски, который объединяет в себе разные стили и регионы Шотландии.
Граппа Grappa di Barolo от Distilleria Marolo производится с использованием технологий, сочетающих традиции и инновации. Для её изготовления используются специально подготовленная питьевая вода и выжимки отборного винограда сорта Nebbiolo из коммуны Barolo. Все выжимки поступают на винокурню свежими и превосходного качества от лучших винодельческих хозяйств. Дистилляция граппы происходит в аламбиках с двойным нагревательным котлом. Процесс идёт медленно с небольшими паузами, что позволяет сохранить уникальные органолептические характеристики винограда. Затем граппа выдерживается в небольших дубовых бочках в течение не менее четырёх лет. Благодаря богатому, хорошо сбалансированному вкусу и насыщенному аромату, Grappa di Barolo станет идеальным спутником тех вечеров, когда хочется побаловать себя изысканным напитком.
Производится по традиционной технологии из отборных яблок разных сортов. Сок из яблок купажируется и бродит в железных чанах, а затем перегоняется в медных аламбиках несколько раз. Медь обеспечивает равномерность и чистоту процесса перегонки, а также улучшает качество спирта. Выдержка кальвадоса происходит более 4 лет в новых бочках из лимузенского дуба, которые изготавливаются без использования склейки и гвоздей. Благодаря этому кальвадос приобретает свой уникальный характер и аромат. Кальвадос «Du Pere Laize» - это продукт высокого класса, который получил серебряную медаль на престижном конкурсе Concours Général Agricole of Paris.
Купаж изысканных спиртов, возраст которых колеблется от 6 до 30 лет. Этот напиток стал символом столетия традиций дома Lecompte и отметил начало новой эры под руководством Сильвена Плюшара, мастера погреба. Созданный из элитных яблок Пэи д’Ож и выдержанный в дубовых бочках, кальвадос отражает дух и стиль Lecompte. Каждый элемент купажа был тщательно отобран, чтобы во время дегустации раскрыть характерные черты коллекции: от нот кожи и сандала до запеченного яблока и специй.
Арманьяк изготавливается из двух местных сортов Уни Блан и Бако (60/40). В купаж входят спирты, которые выдерживались не менее пятнадцати лет в дубовых бочках. Арманьяк станет прекрасной парой дорогой кубинской сигаре.
Lecompte Pays d'Auge — это превосходный кальвадос красивого медного цвета, обладающий шелковистой текстурой и тонкой ароматической гаммой. Напиток создан из ассамбляжа спиртов, выдержанных в дубовых бочках на протяжении 5-ти и 6-ти лет.
«Cardhu» считается эталоном среди солодовых виски региона Спейсайд благодаря своему аромату и вкусу. «Cardhu» 12 Years Old 200th Anniversary был создан и разлит в бутылки в честь 200-летия винокурни. Выдержка виски составила 12 лет, и всё это время он находился исключительно в винных бочках. Это первый подобный эксперимент даже для винокурни, существующей с 1824 года и обладающей богатыми традициями. Винные бочки придают напитку отчётливые и яркие вкусовые нюансы, которые ранее не встречались ни в одном релизе «Карду». Виски был выпущен ограниченным тиражом.
“Zacapa Centenario, Solera Gran Reserva 23” — это воплощение роскоши в мире рома, созданное из смеси ромов, возраст которых варьируется от 6 до 23 лет. Эти ромы выдерживаются по уникальной системе “Солера” в бочках, где ранее созревали американский виски, херес и вина Педро Хименес, что придает напитку неповторимую гладкость и гармонию ароматов.
Penderyn, «Legend» — это новая интерпретация традиционного стиля виски Penderyn и наглядный пример того, что даже небольшой винокуренный завод, производящий высококачественный виски, может добиться успеха не только в своём регионе, но и стать известным во всём мире. Бутылка и упаковка виски «Легенда» оформлены в оригинальном дизайне, главным элементом которого является красный дракон с национального флага Уэльса. Он символизирует королевскую власть и несёт девиз, который переводится как «Красный дракон вдохновляет на действия».
Виски Highland Park 10 Years Old — это дань уважения компании своим предкам с Оркнейских островов, которые были викингами и оставили неизгладимый след в истории Шотландии.
Арманьяк Джой производится из винограда, собранного в аппелласьоне Ба-Арманьяк, и подвергается дистилляции только один раз. Выдержка арманьяка проходит сначала в новых бочках из черного гасконского дуба, чтобы напиток впитал напористые ароматы свежего дерева, а затем – в более старых, для медленного и гармоничного созревания и смягчения танинности. Бочки хранятся в специальных подвалах с земляным полом, построенных из местного камня. Минимальный возраст спиртов: 25 лет.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие