Позвоните по номеру
Новый односолодовый виски, недавно добавленный в основную линейку продукции винокурни Oban. Мастера-блендеры, доктор Мэтью Кроу и доктор Крейг Уилсон, используют виски, которые сначала созревают в американских дубовых бочках повторного наполнения, бочках из европейского дуба, ранее содержавших херес, и бочках повторного наполнения с новыми краями. После купажирования виски созревает в маленьких дубовых бочках объёмом 200 литров, что придаёт напитку богатый аромат с нотами косточковых фруктов, специй и мёда.
Солодовые спирты были произведены методом двойной дистилляции и выдерживались не менее 14 лет в дубовых бочках из-под бурбона и хереса.
Серия Benchmark от Murray McDavid является воплощением искусства выдержки, объединяя в себе выдающиеся образцы зрелых односолодовых виски. Benchmark Benriach 8 Years Old создан из спиртов, произведенных на знаменитой шотландской винокурне Benriach, известной своим ярким и фруктовым стилем Спейсайда. Дистиллированный в 2013 году, этот высококачественный напиток прошел двухэтапное созревание в течение минимум 8 лет, что позволило добиться идеального баланса и выразительности вкуса.
Murray McDavidВиноградники Фрапен расположены на исторических землях вокруг замка Chateau Fontpinot и относятся к категории Премье Гран Крю субрегиона Коньяка – Гранд Шампани. Почвы виноградников – меловые, придающие коньякам особые минеральный оттенок. Этот терруар дает тонкие, наиболее деликатные и чистые коньячные спирты с богатым букетом, значительно развивающимся с возрастом. Для данного коньяка спирты выдерживались минимум 15 лет в бочках из лимузенского дуба, придающего ему особые теплые тона. Четверть всех коньячных спиртов выдерживается в новых бочках. После того, как они набирают необходимые танины, спирты переливают в старые бочки. Часть коньяков Фрапен выдерживается в стандартных +влажных- погребах, а часть в уникальных +сухих- чердачных лофтах, где доля испарений выше, а получаемый коньяк более насыщенный и ароматный.
Виноградники, расположенные в Нижнем Арманьяке, отличаются почвами, насыщенными наносными рыжими песками, что является следствием близости Атлантического океана. Лесополосы служат защитой от неблагоприятных погодных условий и морского воздействия. Арманьяк выдерживается в 400-литровых дубовых бочках из Гаскони на протяжении длительного времени, а ассамбляж создается из напитков различной выдержки, с минимальным возрастом 20 лет. Дистилляция проходит традиционным методом в аламбике, и до начала выдержки крепость дистиллята составляет от 53% до 70%. В процессе выдержки происходит естественное испарение, известное как доля ангелов, что приводит к снижению градуса.
Экстраординарный коньяк Daniel Bouju, Napoleon очаровывает своим сложным ароматом с выраженными тонами фруктов и специй, который, как и полагается хорошему коньяку, долго развивается в бокале. При изготовлении коньяка используется виноград сорта Уни Блан, выращенный в регионе Гранд Шампань на собственных виноградниках Дома Бужу. Дистилляты получены традиционным методом перегонки в небольших кубах и проводят не менее 15 лет в бочках из лимузенского дуба. Коньяк не проходил холодную фильтрацию и был разлит по бутылкам без окрашивания карамелью.
Выдержка: в течение 12 лет в бочках двух типов: хересных из европейского и американского дуба. Вискикурня Макаллан одной из первых в Шотландии получила лицензию на выгонку спирта и производство виски. Сегодня она входит в число ведущих мировых производителей односолодовых виски. В создании виски The Macallan принимают участие мастера из Испании, Северной Америки и Шотландии. На данный момент винокурней Макаллан управляют сестры Кемп. Возможно поэтому виски Макаллан отличается таким деликатным и мягким вкусом.
Роскошный дижестив, рекомендуется к крепкой сигаре.
Темного цвета. Букет рома демонстрирует ноты обожженного дуба, карамели, жаренных орехов, марципана и апельсиновой цедры.
ТемныйВыдержка виски проходит в бочках из-под бурбона в течение 18 лет. Производится на винокурне Глен Морей, которая до 1897 года была обыкновенной пивоварней, основанной в городе Элгин в 1815 году, на берегу реки Лосси.
Эксклюзивный комплект Bellevoye Prestige, включающий в себя трио изысканных виски Bellevoye Finition Calvados, Bellevoye Edition Tourbee и Bellevoye Finition Prune по 200 мл каждый, является идеальным подарком для человека, которого вы цените. Этот набор, воплощение статуса, роскоши и изысканности, будет эмоциональным выражением ваших чувств и оставит неизгладимое впечатление. Название виски Bellevoye ассоциируется с тропой, редко проторенной; с путём, едва заметным, предвещающим зарю нового дня; с направлением, напоминающим мечту. Создатели этой мечты, Александр Сиреш и Жан Муаэкс, вложили в неё всю свою страсть и веру в мощь культуры и родины - Франции. Их мечта зародилась из стремления к творчеству, инновациям и преодолению границ, чтобы создать превосходный французский виски, используя местные терруары, национальное сырьё и всё богатство накопленного опыта.
В новых дубовых бочках из-под бурбона в течение 12 лет.
The Peat Monster — купажированный солодовый виски с ярким дымным и торфяным профилем. Этот виски выпускается уже довольно давно, и последняя версия The Peat Monster, предназначенная для любителей насыщенных дымных солодов, стала более элегантной и выдержанной. Для производства The Peat Monster отбираются односолодовые спирты с более интенсивным ароматом и утончённым дымным стилем. С 2019 года на бутылке The Peat Monster красуется этикетка с произведением искусства от Марка Буркхардта, специально заказанным для этого виски.
Nikka Session — это великолепный купажированный виски в потрясающей матовой синей бутылке с музыкальным рисунком. Он изготовлен из спиртов, произведённых на винокурнях Йоичи и Миягикё, искусно смешанных с виски знаменитого шотландского завода Ben Nevis. Объединяя тот факт, что спирты производятся на трёх лучших винокурнях мира, и то, что Nikka уже несколько десятилетий является экспертом в создании изысканных, сложных и гармоничных купажей, можно сказать, что Session соответствует самым высоким стандартам качества.
Виноград поступает из самых престижных областей DOC во Фриули, известных во всем мире: преимущественно Collio, Colli Orientali и Grave del Friuli.
Cihuatan Xaman XO – это эксклюзивный ром супер-премиум класса, вдохновленный Ксаманом, божеством майя, покровителем Полярной звезды. В сердце каждой бутылки – Спящая женщина, защитница долины Сиуатан и богиня майя. Согласно легенде, она искала в ночи самую светлую звезду, чтобы попросить у Ксамана благосостояния для своих земель. Днем Ксаман предавался отдыху на величественном дереве Сейба, символе жизни. Ром выдерживается 15 лет в бочках из американского дуба и дополнительно 12 месяцев в бочках из дерева Сейба, что придает ему уникальный характер. Упаковка рома Cihuatan Xaman XO выполнена из экологически чистого FSC-сертифицированного картона, подчеркивая заботу производителя о природе.
Cihuatan ЗолотойКомпания Angus Dundee Distillers (Ангус Данди) уже более 60 лет занимается производством и продажей шотландского виски. В 2000 году она приобрела винокурню Tomintoul. Это довольно молодая дистиллерия была построена в 1965 году недалеко от чистейшего родника Баллантруан, из которого берется вода для изготовления виски. Знаменитый регион Спейсайд-Гленливет, где она находится, считается одной из лучших зон для производства этого напитка. Винокурня расположена в живописной долине в высокогорной деревне Томинтоул, между лесом Гленливет и холмами Кромдейл, на высоте 330 м над уровнем моря. Сегодня Tomintoul – одна из крупнейших винокурен Шотландии, годовой объем ее производства составляет более 3 млн литров спиртов, в погребах содержится примерно 116 тыс. бочек. Если вы хотите произвести впечатление на людей вашим пониманием шотландского языка, как правильно произносить Tomintoul – произносите: Tom-in-TOWEL.
Tomintoul