Новый односолодовый виски, недавно добавленный в основную линейку продукции винокурни Oban. Мастера-блендеры, доктор Мэтью Кроу и доктор Крейг Уилсон, используют виски, которые сначала созревают в американских дубовых бочках повторного наполнения, бочках из европейского дуба, ранее содержавших херес, и бочках повторного наполнения с новыми краями. После купажирования виски созревает в маленьких дубовых бочках объёмом 200 литров, что придаёт напитку богатый аромат с нотами косточковых фруктов, специй и мёда.
Первая выдержка от 3 до 7 лет во французском дубе. Затем виски купажируют и выдерживают еще полгода в бочках из французского дуба из-под сливового дистиллята. Погреба располагаются недалеко от региона Коньяк.
Этот виски производится из специального солода, который сушится на огне из торфа и древесины. Это придает дополнительную сложность и глубину вкуса. Виски не подвергается холодной фильтрации и имеет крепость 40%. Это гарантирует сохранение всех естественных ароматов и вкусов, которые были созданы в процессе выдержки.
«Don Julio» 70 Cristalino Anejo — это выдержанная, кристально чистая и роскошная текила, которая является первым в мире чистым Аньехо. Она была создана основателем компании Доном Хулио Гонзалесом в честь 70-летия производства текилы. Этот уникальный продукт представляет собой празднование стремления покойного основателя произвести революцию в категории текилы и создать первую в Мексике роскошную ремесленную текилу.
В начале XX века важнейший производитель хереса, семья Вальдеспино, начинает поиск и отбор дистиллятов из других стран для создания собственной коллекции крепких. В 1940-х годах они закупают партию кубинского рома высшего качества. В Испании Вальдеспино выдерживали эти ромы в бочках из-под хереса Олоросо, постепенно доливая крепкое в бочки течение 20 лет. Этот ром стал первым крепким в коллекции Valdespino Rare Spirits.
Изготавливается из ячменного солода, собранного в долине Айяла, где протекает река Нервьон, служащая источником воды для производства напитка. Солод сушится на торфяном дыму, придавая характерный аромат. Дистилляция происходит в медных перегонных кубах, а затем виски наливают в бочки из разных видов дуба для выдержки. Выдерживается в течение 18 лет в бочках из американского дуба, в которых ранее хранился бурбон, а затем в бочках из иберийского дуба, в которых ранее хранился херес Олоросо. Такая комбинация бочек придает виски уникальный вкус и аромат, а также насыщенный цвет. После окончания срока выдержки в бочках, крепость снижают до 45%, а для финальной гармонизации спирты заливают в чаны из нержавеющей стали на 2-3 месяца. Далее виски проходит холодную фильтрацию, карамельную коррекцию цвета и бутилируется.
Дом Хайн покупает виноград только у 50 из более, чем 8000 виноградарей, с которыми уже долгие годы поддерживает не только коммерческие, но и дружеские отношения. Минимум 50% винограда апелласьона Гранд Шампань, остальные – Птит Шампань. Для выдержки спиртов используются бочки из лимузенского дуба, большая часть которых хранится в старинных погребах на берегу Шаранты в Жарнаке. Здесь идеальные условия для созревания коньяков, каждый из которых в процессе выдержки приобретает свои неповторимые оттенки аромата и вкуса.
История Distillerie des Moisans (Дистиллери де Муазон) началась с приобретения виноградников и винокурни в деревушке Муазон, где практически все дома построены из красивых белых узорчатых известняковых камней. Известняк является лучшей составляющей местной почвы, способствующей выращиванию выносливых виноградных лоз, позволяя их корням проникать глубоко в землю, иногда более чем на 10 метров, для поиска питательных веществ. Переехав в Муазон в 60-х годах XX века, Ролан Брю приобрел здесь виноградники и провел колоссальную работу для достижения своей цели: сделать коньяки Moisans настоящей драгоценностью. Многие годы Ролан продавал свои коньячные спирты другим производителям, накапливая знания и опыт и мечтая о том дне, когда он выпустит в свет свой собственный коньяк. В 1997 году, после его смерти, управление компанией взяла на себя Вероник Брю-Легаре и ее сын Ролан Легаре, а их консультантом стал Джером Маттеоли, значимая фигура в мире крепких спиртных напитков.
Виски Glenfarclas 12 Years Old прекрасно подходит для первого знакомства с продукцией этой винокурни. Винокурня Glenfarclas была основана в 1836 году Джоном Грантом, который начал успешное производство солодового виски, быстро завоевавшего популярность благодаря своему высокому качеству. Название винокурни переводится с гэльского как «Долина зелёной травы».
Saint Aubin Bas-Armagnac AOC, 1990 — винтажный французский выдержанный арманьяк, созданный из спиртов винограда сортов Уни Блан, Бако и Коломбард. Эти ягоды выращиваются на виноградниках с глинисто-песчаной почвой, богатой железом, в регионе Ба-Арманьяк. После сбора урожая плоды прессуются и подвергаются ферментации в стальных резервуарах с контролем температуры. Дистилляция происходит в традиционном аламбике, а затем «о-де-ви» выдерживается в бочках из гасконского дуба в течение долгого времени. Арманьяк Saint Aubin Bas-Armagnac AOC, 1990 в подарочной упаковке станет прекрасным подарком для близкого человека, родившегося в том же году.
Dartigalongue Hors D'Age — элегантный, богатый арманьяк, созданный из арманьячных дистиллятов и выдержанный в дубовых бочках не менее 15 лет. В его производстве используется виноград сортов Уни Блан, Фоль Бланш и Бако, которые произрастают на виноградниках хозяйства в аппелласьоне Ба-Арманьяк.
Коньяк золотисто-янтарного цвета с насыщенными оттенками меди и красного дерева. Аромат коньяка раскрывается легкими фруктовыми, цветочными и древесными оттенками, нотками цукатов и черешни. Далее проступают нотки лакричника, с которыми органично сочетаются оттенки сухофруктов (вишни, сливы, апельсина, груши), ириса и карамели. В финале проступают легкие акценты черного чая, табака и сигары.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие