Выдержка напитка в бурбонных бочках в течение пяти лет придает ему неповторимую насыщенность и глубину. Розлив выполняется при крепости 58% без использования красителей и холодной фильтрации.
"Morven" — гармоничный, привлекательный односолодовый виски с дымным ароматом и многогранным, сладковатым вкусом. Виски изготовлен из соложеного ячменя, слегка окуренного дымом во время процесса сушки. Оттенки, оставленные дымом, являются отражением истории винокурни Уолфбёрн — первоначально, в XIX веке на заводе солод в основном окуривался торфом. Виски изготавливается путем мягкой дистилляции, после которой напиток проходит созревание на специально построенных складах. В результате получается красивый гладкий и округлый драм. Розлив при крепости в 46% произведен без окрашивания и холодной фильтрации.
"Aurora" — восхитительно сладкий односолодовый виски с хорошо ощутимыми фруктовыми тонами во вкусе и аромате. Виски изготовлен путем длительной ферментации и медленной, мягкой дистилляции. После этого спирты были заложены в бочки из-под бурбона и из-под хереса Олороса, которые выдерживались на специально построенных складах. В конце процесса созревания бочки были объединены для создания исключительно гладкого и идеально сбалансированного драма. Розлив при крепости в 46% произведен без окрашивания и холодной фильтрации.
Wolfburn Distillery (Волфберн Дистиллери) – самый северный ликероводочный завод на шотландском материке. Первоначально основанная в 1821 году, в свое время винокурня Wolfburn была одной из самых крупных в Шотландии. В 1850-х годах завод был остановлен. В 2012 году частный консорциум получил одобрение от властей планирования графства Кейтнесс, чтобы построить новое производство в парке Хендерсон, в Терсо. Новый завод расположен примерно в 350 метрах от старого места. Он получает воду из ручья Wolf Burn, от которого и пошло название винокурни. Заново возведенный Wolfburn состоит из четырех зданий: самого завода и трех складов для хранения бочек и созревания виски. Производство было запущено в начале 2013 года, а в феврале 2016 года начался розлив виски. Первый же образец, выпущенный в продажу в марте 2016 года, выиграл три золотые награды на международных соревнованиях.
Волфберн Нортлэнд Односолодовый Скотч в подарочной коробке
Производитель
Wolfburn Distillery
Регион
Хайленд (Высокогорье)
Выдержка
3 года
Никита Баранов
Я обычно не пью крепкий алкоголь, но этот виски был настолько хорош, что я не мог устоять перед ним. Он действительно заставил меня почувствовать себя особенным.
Серия Glen Cooper представляет региональные сорта односолодового виски, производимого на винокурнях Шотландии. Виски имеет травянистый аромат, напоминающий японский зелёный чай. Напиток выдерживался в дубовых бочках из-под бурбона на протяжении пяти лет, что придало ему изысканные ванильные и ирисовые ноты.
Глубокий и насыщенный вкус этого рома напомнил мне палитру художника, где каждая нота - это яркий красочный штрих. Приятное послевкусие этого рома оставляет ощущение, будто вы только что посетили выставку изысканного искусства.
Производится на одной из самых старых и известных в Шотландии дистиллерий Loch Lomond, которая была основана в 1814 году. Название виски происходит от имени острова Inchmurrin на озере Лох-Ломонд, где раньше располагалась королевская охотничья резиденция.
Navy Island Pedro Ximenez Sherry Cask Finish – это изысканный напиток, дебютировавший в 2022 году. Он является воплощением высокого искусства создания рома. Эта изысканная смесь включает в себя внимательно подобранные ромы различной выдержки с престижных ямайских заводов, в том числе выдающиеся образцы, дистиллированные в классических ямайских аппаратах и дополнительно выдержанные в течение полугода в бочках из-под хереса Педро Хименес. Весь процесс, от производства до выдержки, проходит на Ямайке, а финальное бутилирование осуществляется в Нидерландах. Этот великолепный ром, с крепостью 46,7%, является эталоном мастерства и традиций.
Создан с любовью и мастерством братьями Тессандье. Они посвятили этот бренд своей матери, которая была образцом силы и мужества. “Arlett” — это французский односолодовый виски, который производится из ячменя, выращенного на родной земле.
The Shed Distillery — это современная винокурня, созданная Патриком Ригни в 2014 году в живописной ирландской деревне Драмшанбо. Она стала первой дистиллерией в провинции Коннахт за более чем столетие. Патрик Ригни умело сочетает традиционные методы производства и постоянные эксперименты с дикими злаками и экзотическими растениями, включая ирландские. Он много путешествовал по Азии, Европе и Африке, где приобрёл обширные знания о растениях и травах. В итоге The Shed Distillery представила миру уникальный джин с экстрактом зелёного чая, который сразу же стал хитом в своей категории. Помимо этого, дистиллерия производит виски и водку.
Результат мастерства и традиций семейной винодельни Kovacevic, основанной в 1928 году. Этот напиток производится из отборных сортов винограда, выращенных на склонах Фрушки-Горы, которая известна своим благоприятным климатом и плодородной почвой. Из виноградной кожуры и косточек получают сусло, которое подвергается двойной перегонке в медных кубах по технологии итальянской граппы. Затем бренди выдерживается не менее трех лет в дубовых бочках из местного дерева, приобретая свой уникальный цвет, вкус и аромат.
Mystery Malt – это серия избранных односолодовых виски, скрытых за завесой тайны, предназначенная для истинных ценителей шотландского виски. Этот виски – загадка среди односолодовых, с таинственным происхождением. Известно, что Мюррей МакДэвид выбрал для этой серии выраженный торфяной виски, дистиллированный в 2018 году на одном из заводов Хайленда. Производитель утверждает, что около 75% аромата виски формируется в процессе выдержки в бочке, поэтому для этого виски использовались бочки высочайшего качества. Виски Mystery Malt Lennox Peat 4 Years Old выдерживался в бочках из-под бурбона, а затем в барриках от портвейна Tawny и Мадеры, что придало ему особенный характер. В 2022 году виски был разлит без холодной фильтрации и добавления карамели, сохраняя крепость в 46%. Всего было выпущено 756 бутылок.
Сперва несколько слов о событиях, являющихся предысторией возникновения джина "Fifty Pounds". В начале XVIII века по приказу Вильгельма Оранского был запрещен ввоз алкоголя в Англию, что спровоцировало развитие кустарного производства крепких алкогольных напитков. Этот период остался в истории под названием "craze gin". Невероятная популярность джина у бедных слоев населения и его бесконтрольное производство вызвали ужасающую деградацию общества и вынудили власти во главе с королем Георгом II принять закон об обложении производителей и продавцов джина высочайшим для тех времен годовым налогом, составлявшим 50 фунтов. Спустя 6 лет в Англии осталось всего два винокуренных завода, производящих джин. Именно тогда и появился напиток под ироничным названием "Fifty Pounds", который отличался особой мягкостью вкуса. Его рецепт держался в тайне в течение нескольких поколений, пока потомки создателей не спасли его от забвения и вновь не открыли его необыкновенные качества всему миру.
Производится на острове Хонсю, на заводе компании Egaijima Shuzo, которая была основана в 1888 году и изначально занималась производством национальных сортов алкоголя, таких как саке и шочу. В 1919 году она получила разрешение на производство виски и построила для этого новое предприятие, которое получило название White Oak, что означает Белый дуб. Современная история виски Акаши началась в 1984 году, когда компания начала выпускать купажированные сорта виски, а с 2007 года - односолодовые.
Купажированный виски, который состоит из солодового и зернового (пшеничного) спиртов, полученных по классической ирландской технологии тройной перегонки. Этот метод придает виски дополнительную мягкость и чистоту. Спирты выдерживаются не менее трех лет в бочках из-под бурбона, которые придают виски сладкое тепло и ванильные нюансы. Затем купаж финишируется в течение 12 месяцев в бочках из-под хереса Олоросо, которые добавляют виски уникальные фруктовые тона, характерные для бренда The Whistler.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие