Вкус и аромат
Коньяк имеет прекрасный янтарный цвет с золотыми отблесками, который свидетельствует о его выдержке в дубовых бочках. В аромате этого напитка можно уловить превосходный баланс между специями, спелыми фруктами, цветами и ванилью. Во вкусе он показывает себя мягким, гармоничным и сложным, с нотами карамели, миндаля, корицы и древесины. Послевкусие долгое и приятное, с тонами сухофруктов и шоколада.
С чем сочетать?
Отлично подходит для употребления в чистом виде, с льдом или с водой. Может быть использован в качестве основы для различных коктейлей, таких как Сайдкар, Александр или Бренди Креста. Прекрасно сочетается с десертами, особенно с шоколадом, крем-брюле, пирогами с яблоками или грушами. Он также может быть подан с сырами, такими как камамбер, бри или рокфор.
Это интересно!
Производится из винограда сортов Уньи Блан, Коломбар и Фоль Бланш, выращенного в регионе Коньяк во Франции. Эти сорта обладают высокой кислотностью и низким содержанием сахара, что идеально подходит для производства коньяка. Виноград собирается вручную и подвергается двойной дистилляции в медных аламбиках. Полученный спирт затем выдерживается в дубовых бочках не менее четырех лет, приобретая свой характерный цвет, аромат и вкус. Производится компанией Мезон Ферран, которая была основана в 1914 году и является одним из крупнейших производителей коньяка в мире. Компания Мезон Ферран обладает собственными виноградниками, погребами и лабораториями, где контролируется качество каждой партии коньяка. Компания также производит коньяки под другими марками, такими как Леопольд Журден, Луи Ройер и Жан Фийо.
Claude Chatelier VSOP является отличным выбором для ценителей и любителей этого благородного напитка. Он порадует вас своим изысканным вкусом, ароматом и цветом, а также своей историей и традициями. Этот коньяк станет прекрасным подарком для ваших друзей, родных или коллег.
