Коньяк Claude Chatelier XO 0.5 л

Самый молодой коньяк компании Delamain, которая была основана в 1759 году и является одним из старейших коньячных домов в мире. Напиток представляет собой бленд из отобранных коньячных спиртов из региона Гранд Шампань - самого лучшего терруара для производства коньяка. Уникальная смесь состоит на 15% из коньячных спиртов с пониженным содержанием алкоголя и на 53% из спиртов с повышенным содержанием алкоголя. Каждый коньячный спирт, входящий в состав “Pale & Dry”, выдерживается отдельно в течение 22-28 лет, после чего составляется конечный купаж, который для баланса выдерживается в течение двух лет в бочках из лимузенского дуба.

Коньяк Lheraud Cognac VS — это молодой коньяк, созданный из смеси спиртов с трёхлетней выдержкой, происходящих из великолепного коньячного региона Пти Шампань. Он обладает превосходным бархатистым вкусом, приятным цветом и неповторимым фруктовым ароматом, который приносит истинное удовольствие. Этот коньяк, утончённый и изысканный, постепенно раскрывает в аромате и во вкусе интенсивный и идеально сбалансированный букет, демонстрируя по очереди разнообразные оттенки. Коньяк Lheraud VS — великолепный подарок на любое торжество!

В 1859 году в деревне Сен-Марсьяль-сюр-Не, в самом сердце Коньяка, семья Трижоль установила свой первый шарантский аламбик для перегонки спиртов. И с этого момента коньячный дом Maxime Trijol (Максим Трижоль) отсчитывает свою историю. Современное название компании появилось в середине XX века: она была переименована в честь тогдашнего владельца Максима Трижоля, который в 1962 году был официально признан профессиональным дистиллером. В 1972 дом перешел в руки его сына Жан-Жака, а в 2013 к управлению компанией присоединились дочери Жан-Жака – представительницы шестого поколения семьи Энн-Софи и Полин Трижоль. Сегодняшние владельцы дома сохраняют уникальные семейные традиции производства коньяка. Важно, что для изготовления спиртов они используют в основном виноград с собственных виноградников, расположенных в самых престижных апелласьонах региона Коньяк Птит Шампань и Гранд Шампань.

Коньячный Дом Meukow (Меуков) был основан в 1862 году. Создатели Дома – братья Август-Кристов и Гюстав Меуковы, выходцы из Силезии, а впоследствии и русские подданные, являлись официальными поставщиками белых вин для русской царской семьи. Они и убедили Александра II в необходимости создания русского коньячного дома в Шаранте. Благодаря монаршему благословению, 1 августа 1862 года появился первый и единственный русский Дом коньяка Meukow & Co в провинции Коньяк. В 1979 году Дом Meukow & Co слился с Группой компаний CDG, основанной Мишелем Костом, и с тех пор им владеет и управляет семья Кост. Начиная с 1990-х годов Meukow сочетает превосходное качество своего коньяка с эксклюзивной бутылкой пантера. Пантера символизирует истинные качества коньяка Meukow – мягкость в сочетании с силой. В 2017 году Дом Meukow отметил свое 155-летие. В настоящее время компанией руководит Филипп Кост, сын Мишеля, которого поддерживают две его сестры, Мари-Лор Бругероль и Селин Виард.

Производится по особому методу INTENSITY, который заключается в том, что первые 20 литров самого ароматного дистиллята отделяются и тестируются, а затем добавляются в окончательный продукт. Это придает напитку яркие цветочные и фруктовые ароматы. Для выдержки коньяка используются мелкопористые бочки из французского дуба объемом 350 литров, которые обеспечивают максимальный контакт между жидкостью и древесиной. Бочки хранятся во влажных погребах не менее трех лет. Процесс винификации включает в себя быстрое давление винограда и ферментацию на осадке, что позволяет сохранить насыщенные ароматы.

Коньяк Honor VS Gold Edition производится независимым семейным коньячным заводом и изготавливается по традиционным методам из винограда сорта Уни Блан. Спирты, составляющие купаж, выдерживаются в дубовых бочках не менее трёх лет. Этот коньяк завоевал множество наград и медалей на престижных конкурсах.

Коньяки Моне изготавливаются из спиртов, тщательно отбираемых в четырех наиболее престижных субрегионах Коньяка – Гранд Шампани, Птит Шампани, Бордери и Фин Буа. Каждый год в Коньяке проходит Европейский литературный салон, в ходе которого вручается премия Жана Монэ. Премия Монне вручается также Европейской академией фонда Yuste за достижения в области социального и научного развития и европейской интеграции. Ежегодно в Лондоне проводятся мемориальные чтения Жана Монэ, в память заслуг этого выдающегося общественного деятеля, принявшего заметное участие в создании Европейского Союза. Участники и гости этих мероприятий могут по достоинству оценить и другое его детище – коньяк.

Коньяк Louis Jolliet был создан в честь знаменитого путешественника и исследователя Луи Жолье. Слоган бренда — «В духе приключений» — отражается в дизайне бутылки и подарочной упаковки. В купаже Louis Jolliet используются эксклюзивные спирты из лучших апелласьонов региона Коньяк. Мастера тщательно отбирали спирты, пока не нашли идеальное сочетание, соответствующее стандартам компании A.de Fussigny.

Коньяк Classique VS — самый молодой продукт в ассортименте компании Godet. Он производится путём купажирования спиртов, изготовленных из винограда, выращенного в регионах Фэн Буа и Бон Буа. Коньячные спирты проходят двойную дистилляцию, затем выдерживаются в бочках из французского дуба не менее трёх лет, в отличие от общепринятых двух. Этот коньяк олицетворяет новаторский подход первых производителей коньяка, история которого восходит к XVI веку. Classique VS обладает мощным свежим ароматом и богатым, прекрасно сбалансированным вкусом.

Молодой коньяк, созданный из смеси спиртов с пятилетней выдержкой, происходящих из великолепного коньячного региона Пти Шампань. Он обладает горьковатым вкусом и пикантным, слегка жгучим послевкусием. Аромат этого коньяка наполнен нотами влажного дерева и ореховыми оттенками. Леро ВСОП — это удивительный подарок для тех, кто ценит традиции и качество!

A. de Fussigny, Cellar Blend VSOP — это элегантный коньяк с благоухающим многогранным ароматом и гармоничным выразительным обволакивающим вкусом. Виноград Уни Блан и Фоль Бланш для производства коньяка выращивается в субрегионе Гранд Шампань. Благодаря почвам, богатым мелом и известняком, и мягкому средиземноморскому климату этого региона создаётся уникальный терруар, идеально подходящий для производства сложных и насыщенных коньяков.

Легкий дижестив.

В 1859 году в деревне Сен-Марсьяль-сюр-Не, в самом сердце Коньяка, семья Трижоль установила свой первый шарантский аламбик для перегонки спиртов. И с этого момента коньячный дом Maxime Trijol (Максим Трижоль) отсчитывает свою историю. Современное название компании появилось в середине XX века: она была переименована в честь тогдашнего владельца Максима Трижоля, который в 1962 году был официально признан профессиональным дистиллером. В 1972 дом перешел в руки его сына Жан-Жака, а в 2013 к управлению компанией присоединились дочери Жан-Жака – представительницы шестого поколения семьи Энн-Софи и Полин Трижоль. Сегодняшние владельцы дома сохраняют уникальные семейные традиции производства коньяка. Важно, что для изготовления спиртов они используют в основном виноград с собственных виноградников, расположенных в самых престижных апелласьонах региона Коньяк Птит Шампань и Гранд Шампань.

Gautier (Готье) – один из старейших коньячных домов. Его история началась в XVI веке, но официальной датой основания компании считается 1755 год, когда семья получила Королевский ордер на производство коньяка и устав, подписанный Людовиком XV. Погреба Maison Gautier расположены в уникальном месте – это здание бывшей водяной мельницы над водами реки Osme в городе Эгр (Aigre). В погребах хранятся старинные коньяки из региона Гран Шампань, созданные еще до 1840 года. Подобное расположение погребов, благодаря естественной влажности, обеспечивает идеальные условия созревания и позволяет коньякам выдерживаться в особенно гармоничных условиях и развивать исключительную нежность, округлость и сложность. Наследники Maison Gautier сменяли друг друга в течение 10 поколений, развивая семейный бизнес. Таким образом, наследие коньячного дома передается от отца к сыну, сохраняя свои традиционные знания, при этом не забывая о динамике в стремлении совершенству.

Коньяк выдержан не менее 5 лет в бочках из лимузенского дуба.