Вкус и аромат
Обладает насыщенным янтарным цветом, который подчеркивает его зрелость и благородство. Аромат гармоничный и сложный, в нем переплетаются фруктовые и цветочные ноты, а также оттенки ванили, пряностей и дуба. Вкус мягкий и богатый, в нем доминируют тона персиков, абрикосов, груши и яблока, окаймленные медовыми и карамельными акцентами. Послевкусие долгое и приятное, с легкой горчинкой и теплотой.
С чем сочетать?
Идеально подходит для употребления в чистом виде, как дижестив, после обеда или ужина. Хорошо сочетается с разнообразными закусками, такими как сыры, орехи, фрукты или шоколад. Для раскрытия всего букета вкуса и аромата рекомендуется подавать коньяк при температуре 18-20 градусов в специальных бокалах типа тюльпан или баллон.
Это интересно!
Производится изготовлен из высококачественных спиртов, полученных путем двойной дистилляции нефильтрованного белого вина в традиционных шарантских аламбиках. Сырьем для вина служат виноградные сорта Уни Блан и Коломбар, выращенные в самой престижной субзоне коньячного региона - Гранд Шампань. Выдержка спиртов проводится в не новых дубовых бочках, чтобы сохранить их изначальную фруктовую насыщенность и не перегрузить их древесными танинами. Минимальный возраст спиртов, входящих в состав коньяка, составляет 10 лет, что гарантирует его зрелость и сложность. Коньяк Pierre Ferrand Ambre является продуктом мастерства и страсти семьи Ферран, которая занимается производством коньяка с 1630 года и следует высоким стандартам качества и традициям.
