Коньяк Deau VS 0.7 л Gift Box

Виноградники расположены на исторических землях вокруг замка Chateau Fontpinot и относятся к категории Премье Гран Крю субрегиона Коньяка – Гранд Шампани. Почвы виноградников – меловые, придающие коньякам особый минеральный оттенок. Этот терруар дает тонкие, наиболее деликатные и чистые коньячные спирты с богатым букетом, значительно развивающимся с возрастом. В хозяйстве Фрапен используют органические методы виноградарства. Непродолжительное время коньяк выдерживается в бочках из лимузенского дуба, придающего ему особые теплые тона. Четверть всех коньячных спиртов выдерживается в новых бочках. После того, как они набирают необходимые танины, спирты переливают в старые бочки. Часть коньяков Фрапен выдерживается в стандартных +влажных- погребах, а часть в уникальных +сухих- чердачных лофтах, где доля испарений выше, а получаемый коньяк более насыщенный и ароматный.

Urb’N De Luxe — это коньяк категории De Luxe от инновационного производителя Deau. Он изготовлен из винограда сортов Уни Блан, Фоль Бланш, Монтий и Коломбар, выращенных на виноградниках компании в регионе Фин Буа. Этот коньяк идеально подходит для нового поколения ценителей, которые любят экспериментировать и расширять границы вкуса. Выдержка коньяка составляет не менее трёх лет в бочках из лимузенского дуба.

Prince Hubert de Polignac VSOP - это французский коньяк класса КСО, который производится из коньячных спиртов высокого качества, выдержанных в дубовых бочках не менее шести лет. Он отражает традиции и мастерство семьи Полиньяк, которая является одной из старейших дворянских фамилий Франции. Производится на дистиллерии Полиньяк, которая известна своими качественными и инновационными коньяками. Коньяк проходит несколько этапов производства, которые обеспечивают его высокое качество и уникальность. Сначала виноград собирается вручную и отбирается по сортам и зрелости. Затем он подвергается ферментации, чтобы получить винный материал, который затем дистиллируется в традиционных медных кубах на открытом огне. Этот процесс придает коньяку ароматную богатство и круглость. После этого коньяк выдерживается в дубовых бочках в течение шести лет, в течение которых он насыщается ароматами и вкусами древесины. Коньяк регулярно контролируется и дегустируется, чтобы обеспечить его оптимальное качество и сбалансированность.

Производится из винограда сорта Уньи Блан, который выращивается на территории Петит Шампань - одного из лучших регионов для производства коньяка. После бережного отбора и прессования ягод, полученный сок бродит в течение нескольких недель, превращаясь в вино. Затем вино подвергается двойной перегонке на медных аламбиках по традиционной технологии Шаранте. Полученный спирт выдерживается не менее пяти лет в бочках из лимузенского дуба, которые придают ему свойственный цвет, аромат и вкус.

Производится во Франции, в знаменитом регионе Коньяк, который славится своими уникальными природными условиями и традициями. Коньяк изготавливается из спиртов, тщательно отбираемых в четырех наиболее престижных субрегионах Коньяка - Гранд Шампани, Птит Шампани, Бордери и Фин Буа. Спирты вырабатываются из винограда сорта Уньи Блан, который обладает высокой кислотностью и ароматностью. Дистилляция спиртов производится в медных перегонных кубах по классической двойной схеме. Выдержка спиртов происходит исключительно в бочках из лимузенского дуба, причем значительно дольше установленного законом минимального срока. Контроль за их выдержкой обеспечивается, в частности, ежегодной дегустацией каждого лота. Спирты смешиваются между собой по специальным рецептам, разработанным мастерами-купажерами. Имеет минимальный срок выдержки коньячных дистиллятов 4 года.

Коньяки Моне изготавливаются из спиртов, тщательно отбираемых в четырех наиболее престижных субрегионах Коньяка – Гранд Шампани, Птит Шампани, Бордери и Фин Буа. Каждый год в Коньяке проходит Европейский литературный салон, в ходе которого вручается премия Жана Монэ. Премия Монне вручается также Европейской академией фонда Yuste за достижения в области социального и научного развития и европейской интеграции. Ежегодно в Лондоне проводятся мемориальные чтения Жана Монэ, в память заслуг этого выдающегося общественного деятеля, принявшего заметное участие в создании Европейского Союза. Участники и гости этих мероприятий могут по достоинству оценить и другое его детище – коньяк.

Минимальный возраст коньячных дистиллятов составляет 10 лет. Линейка коньяков Pierre Vallet производится компанией Chateau de Montifaud (основана в 1866 году) и принадлежит семье Валле, представители которой уже шесть поколений создают превосходные алкогольные напитки. Вся продукция изготавливается на территории фамильного поместья, в соответствии с секретным рецептом и давними традициями. Коньяки Pierre Vallet названы в честь прадеда, основателя компании. Семья Валле выразила свою благодарность прадеду за его труд и усилия по восстановлению виноградника после эпидемии филлоксеры.

Легкий дижестив.

Создан по особой рецептуре, которая воссоздает традиции золотого века коньяка в XIX веке. Произведен из высококачественных виноградов сорта Уньи-Блан, выращенных в лучшем регионе Коньяка - Гранд Шампань. Дистиллирован на медных аламбиках с использованием техники шарантийской двойной дистилляции, которая придает ему чистоту и концентрацию. Выдерживается в дубовых бочках из лимузенского дуба, которые придают ему танины, цвет и аромат. Особенностью этого коньяка является то, что он финишируется в редких и старинных бочках, которые ранее содержали французское крепленое вино Банюль. Это придает ему дополнительную сложность, глубину и изысканность.

Коньяк янтарно-золотистого цвета. Коньяк демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот цукатов и чернослива.

Универсальный дижестив.

Этот коньяк является результатом тщательного ассамбляжа 40 различных спиртов, выдержанных от двух до пяти лет. Производство осуществляется в регионе Коньяк, Франция, что придает ему особую ценность и уникальность. Каждый этап создания напитка контролируется для обеспечения высочайшего качества, начиная от выбора урожая и заканчивая мастерством смешивания. Это делает его не просто напитком, а настоящим искусством, способным доставить незабываемые впечатления.

Французский коньяк класса КС, который производится из коньячных спиртов высокого качества, выдержанных в дубовых бочках не менее трех лет. Он отражает традиции и мастерство семьи Но, которая занимается производством коньяка с 1923 года. Производится на семейной дистиллерии Но, которая известна своими качественными и оригинальными коньяками. Коньяк проходит несколько этапов производства, которые обеспечивают его высокое качество и уникальность. Сначала виноград собирается вручную и отбирается по сортам и зрелости. Затем он подвергается ферментации, чтобы получить винный материал, который затем дистиллируется в традиционных маленьких медных кубах на открытом огне. Этот процесс придает коньяку ароматную богатство и круглость. После этого коньяк выдерживается в дубовых бочках в течение трех лет, в течение которых он насыщается ароматами и вкусами древесины. Коньяк регулярно контролируется и дегустируется, чтобы обеспечить его оптимальное качество и сбалансированность.

Терруар: Гранд Шампань, почвы меловые.