Ликер Sambuca Franzini Perlino 0.7 л

Вулкан Везувий подарил необычайно плодородную землю, очень богатую полезными веществами из-за своего вулканического происхождения. Всё это вместе с уникальным теплым микроклиматом в течение всего года, позволяет выращивать лимоны “Ovale di Sorrento”.

Производится компанией Pallini, которая была основана в 1875 году в Риме и является одним из старейших и престижных производителей ликеров в Италии. Изготавливается по традиционной рецептуре, которая передается из поколения в поколение.

Ликер Disaronno Originale — это оригинальный Амаретто, традиционный миндальный ликер из Италии, который создается по древнему рецепту, хранящемуся в строгом секрете. Согласно легенде, ликер был изобретен в 1525 году Джованни Реина в городке Саронно. Он подарил бутылку ликера художнику Бернардину Луини за то, что тот изобразил его возлюбленную на фреске. С тех пор рецепт ликера передавался из поколения в поколение семьей Реина, которая в 20 веке основала компанию Illva Saronno по производству Амаретто.

Amaretto di Saschira — изысканный ликёр с бархатистым вкусом и душистым ароматом. Название «Амаретто» происходит от итальянского слова «амаро», что означает «горький», оно указывает на особый аромат ядер горького миндаля. Однако миндальная горечь не вызывает неприятных ощущений. В ликёре аромат миндаля усиливается, а горчинка смягчается благодаря подсластителям. Элегантность ликёра Amaretto di Saschira подчёркивает стильная, одновременно классическая и современная бутылка, разработанная молодым немецким дизайнером Ади Фернером.

Дистиллерия The Antica Distilleria Domenico Sibona (Антика Дистиллерия Доменико Сибона) находится в Италии, в районе Пиобеси д'Альба в нескольких километрах от Альбы. Компания была основана около ста лет назад, причем изначально производство размещалось в помещениях, ранее занимаемых печью для обжига и сушки. Завод располагается в центре важного винодельческого региона, где изготавливается наиболее типичное пьемонтское вино и граппа. Здесь выращивается виноград таких сортов, как москато, шардоне, барбера и неббиоло. Дистилляция осуществляется непосредственно в день поступления сырья на предприятие. Выдержка граппы проходит в два этапа: сперва в бочках средней емкости, затем – в бочках небольшого объема. Это позволяет придать напитку его оригинальные вкусовые качества и изысканный аромат. Любопытно, что Sibona является первым заводом в Пьемонте, получившим официальную лицензию на изготовление алкоголя.

Ликер Fernet Branca - это напиток с уникальной историей и рецептурой. Создан семьей Бранка в 1845 году в Милане, используя около 40 трав и специй из разных уголков света, таких как кардамон, алоэ, хинин, горечавка, ревень, мирра, ромашка и шафран. Ликер производится на основе виноградного дистиллята и выдерживается в дубовых бочках в течение года. Ликер Fernet Branca - это символ итальянского стиля и качества, который не потерял своей актуальности и популярности на протяжении более 150 лет.

Секретный рецепт ликера Lucano родился в 1894 году и с тех пор передается из поколения в поколение как величайшая ценность. В него входит более чем 30 пряных трав, специй и других растительных компонентов. На основе Amaro Lucano изготовлен не менее интригующий и быстро завоевавший признание ликер "Lucano" Cordial Caffe, отличительной особенностью которого является насыщенный кофейный вкус и аромат. В состав данного ликера входит кофейный экстракт, благодаря которому напиток и приобретает свои отличительные характеристики.

Секретный рецепт Amaro Lucano родился в 1894 году и с тех пор передается из поколения в поколение как величайшая ценность. В него входит более чем 30 пряных трав, специй и других растительных компонентов. Они проходят мацерацию в спирте, вине или смешиваются с сахарным сиропом. Для того, чтобы смесь стала совершенной, ее помещают в большие резервуары, изолируя от влаги и солнечного света на 3-4 месяца. За это время тяжелый осадок опускается, а более легкие фракции поднимаются на поверхность. Только сердце экстракта может сформировать Amaro Lucano. Далее к нему добавляют чистую воду, спирт и карамель. Использование его в коктейлях нашло широкое применение в американских барах. Сегодня ликер Amaro Lucano продолжает завоевывать почитателей на разных континентах.

Pallini Limoncello — яркий и освежающий итальянский ликёр от компании Паллини. Секрет производства Лимончелло тщательно охраняется, но известно, что в нём используется настой кожуры лимонов сорта Sfusato Amalfitano категории Costa d’Amalfi IGP, которые растут на побережье Амальфи. Эфирное лимонное масло добавляется для усиления аромата и естественного вкуса ликёра. Сорт Сфусато известен своими крупными размерами, душистой кожурой и сочной мякотью. Ликёр Pallini Limoncello получил множество медалей и наград на различных международных конкурсах.

Результат мастерства и традиций компании Fratelli Branca, которая была основана в 1845 году в Милане. Для производства самбуки используются только лучшие цветы китайского аниса, которые тщательно отбираются и содержат уникальные семена. Спиртовой настой из этих цветов подвергается перегонке и бутилируется при крепости 38%.

Напиток с долгой историей, который был создан в 1919 году братьями Барбьери в Италии. Они использовали рецепт своего отца, который придумал ликер из апельсинового цвета, ревеня, горьких трав и специй. С тех пор ликер Aperol стал одним из самых популярных аперитивов в мире, особенно в Европе. Его производят по традиционной технологии, сохраняя высокое качество и натуральность ингредиентов. Ликер Aperol имеет низкую крепость - всего 11%, что делает его легким и освежающим напитком для любого случая.