Вкус и аромат
Благородный напиток с золотистым оттенком и прозрачностью. Его вкус богатый и гармоничный, с доминирующими сладкими акцентами карамели, меда и тростникового сахара. В аромате рома чувствуются экзотические цветы, пряности и древесные ноты, которые придают ему изысканность и элегантность.
С чем сочетать?
Универсальный напиток, который можно употреблять как в чистом виде, так и со льдом или содовой. Отлично подходит для приготовления разнообразных коктейлей, в которых он раскрывает свой неповторимый характер и шарм. Гармонирует с фруктами, шоколадом, сыром и десертами.
Это интересно!
Настоящая жемчужина среди ромов премиум-класса. Он производится по старинному рецепту, который хранится в семье основателей бренда с 1872 года. Ром выдерживается по уникальной технологии “солера”, которая заключается в том, что бочки с ромом располагаются в несколько слоев, где самый нижний содержит самый старый ром, а самый верхний — самый молодой. При разливе рома в бутылки из нижнего слоя берется только треть объема, а остальное доливается из верхних слоев. Таким образом, в каждой бутылке рома есть часть рома, выдержанного более 100 лет. Это придает рому особую сложность и насыщенность вкуса и аромата.
На этикетке рома можно увидеть надпись “Original Cuba Formula”, которая свидетельствует о том, что ром производится по оригинальному кубинскому рецепту, созданному братьями Камп и Эваристо Альваресом в 19 веке. Они придумали секретную формулу, которая позволяла получать ром с изысканным букетом из патоки сахарного тростника. Название рома “Matusalem” означает “старше, чем Мафусаил”, и подчеркивает его долгую выдержку, которая необходима для достижения идеального баланса вкуса и аромата.
Символ рома — ласточка — символизирует свободу и легкость, которые воплощает этот напиток. Сегодня ром “Matusalem” производится в Доминиканской республике, где сохраняются все традиции и стандарты качества, заложенные его создателями.
