Вкус и аромат
Кристально-чистый цвет. Свежесть аромата цитрусовых, белых цветов, ванили, авокадо и белого перца. Округлое, мягкое, сладковатое, травяное звучание с фруктовыми и перечными оттенками. Яркий и стойкий вкус.
С чем сочетать?
Подавать охлаждённым на закуску и после еды. Хорошо подходит к большинству достаточно жирных и сытных блюд немецкой кухни, мясу свинины, утке, колбасам, сосискам и тушёной капусте.
Это интересно!
Крепкий алкогольный напиток текила, происходящий из Мексики, известен широкой публике и изготавливается из спелой сердцевины голубой агавы — местного растения семейства агавовых. Право производить текилу принадлежит только нескольким штатам Мексики, включая Халиско, Гуанахуато, Мичоакан, Тамаулипас и Наярит. Мексиканские стандарты качества и производства требуют, чтобы готовая текила содержала 51% спирта, полученного из агавы, а оставшиеся 49% могли быть изготовлены из кукурузы или сахарного тростника. Производители самостоятельно решают, какие сахаросодержащие продукты войдут в конечный состав напитка.
В результате гурманы всего мира выбирают текилу в соответствии со своими предпочтениями из широкого ассортимента доступных марок. Если соблюдается указанное процентное соотношение спиртов, согласно мексиканскому законодательству, производители создают текилу mixto или standard. Текила премиум-класса изготавливается исключительно из голубой агавы, и на этикетке бутылки обязательно указывается «100% agava» или «100% blue agava».
