Вкус и аромат
Текила кристальной чистоты. Аромат свежий, с ярко выраженными нотками ментола, полевых трав и сливочных ирисок. Вкус мягкий, с травяными, ореховыми, перечными оттенками и привкусом печёной агавы.
С чем сочетать?
Рекомендуется наслаждаться в первозданном виде, чтобы оценить неповторимый аромат и вкус. Также идеально подходит для экспериментов с миксологией, становясь основой для широкого спектра коктейлей.
Это интересно!
Текила производится из 100 % голубой агавы, выращиваемой в высокогорьях Халиско. Агава собирается вручную, обрабатывается паром для извлечения сахаров, а затем мягко отжимается. Сброженный сок подвергается двойной дистилляции.
Distilleria Santa Lucia названа в честь города, где расположена. Эта местность богата водой, а вода — важный ресурс для производства текилы. Семейный бизнес, основанный на преданности традиционному мексиканскому напитку, передаётся от отца к сыну. Сейчас четвёртое поколение управляет компанией. Она была основана в 1940 году, когда дон Энрике Гильермо Ньютон начал продавать текилу под названием «Высшая и уникальная особая текила».
Это современная и эффективная фабрика, сертифицированная Советом по регулированию текилы (CRT) и Официальным мексиканским стандартом (NOM). Здесь сохраняется аутентичный традиционный вкус, используются новые технологические методы и инструменты производства, а также осуществляется строгий контроль качества продукции с глубоким уважением к традиционному методу (применению каменных печей) и оригинальному рецепту текилы, как это делалось основателем компании доном Энрике Гильермо Ньютоном. В настоящее время компания имеет национальное и международное признание, предлагая большой ассортимент текилы из 100% агавы, текилы миксто и ликёров на основе текилы.
