Виски Dalmore 12 Years Old 0.7 л

The Peat Monster — купажированный солодовый виски с ярким дымным и торфяным профилем. Этот виски выпускается уже довольно давно, и последняя версия The Peat Monster, предназначенная для любителей насыщенных дымных солодов, стала более элегантной и выдержанной. Для производства The Peat Monster отбираются односолодовые спирты с более интенсивным ароматом и утончённым дымным стилем. С 2019 года на бутылке The Peat Monster красуется этикетка с произведением искусства от Марка Буркхардта, специально заказанным для этого виски.

Macallan — старейший элитный шотландский односолодовый виски с безупречной репутацией, созданной лучшими мастерами своего дела на протяжении почти 200 лет. Виски производится с использованием двух видов бочек из-под хереса, изготовленных из американского и европейского дуба. После 12-летней выдержки виски разливается в бутылки с крепостью 43 %.

Односолодовый виски Kilchoman Sanaig — это смесь спиртов, выдержанных в американских бочках из-под бурбона и испанских бочках после хереса Олоросо. Он получил своё название в честь небольшого скалистого залива, расположенного рядом с винокурней Kilchoman. Вкус этого виски определяется яркими фруктовыми и шоколадными тонами, которые ощущаются как во вкусе, так и в аромате.

Поистине уникальный продукт, произведенный с особым вниманием к деталям. Этот солодовый виски созревает в бочках в течение не менее 18 лет, что придает ему неповторимый характер и глубину вкуса. Каждая бутылка этого виски является результатом тщательного отбора и ограниченного выпуска, что делает его по-настоящему особенным.

Новый односолодовый виски, недавно добавленный в основную линейку продукции винокурни Oban. Мастера-блендеры, доктор Мэтью Кроу и доктор Крейг Уилсон, используют виски, которые сначала созревают в американских дубовых бочках повторного наполнения, бочках из европейского дуба, ранее содержавших херес, и бочках повторного наполнения с новыми краями. После купажирования виски созревает в маленьких дубовых бочках объёмом 200 литров, что придаёт напитку богатый аромат с нотами косточковых фруктов, специй и мёда.

Виски Bowmore 15 Years Old является частью основной линейки виски компании Bowmore. Виски выдерживается в течение 15 лет в бочках из-под хереса Олоросо. Благодаря насыщенному вкусу и яркому аромату, этот благородный напиток подарит вам незабываемые впечатления.

Lagavulin 8 Years Old — виски, выпущенный ограниченным тиражом в 2016 году в честь 200-летия винокурни Лагавулин. Ещё в 1880-х годах Альфред Барнард, автор книги «Вискикурни Соединённого Королевства», пробовал 8-летний Lagavulin, назвав его «исключительно прекрасным». В рамках празднования юбилея компания решила воссоздать этот виски. Он выдерживается в бочках из европейского и американского дуба и разливается по бутылкам с впечатляющей крепостью 48% без применения холодной фильтрации.

Balvenie Doublewood 12 Years Old — это односолодовый виски, который обретает свой уникальный характер благодаря выдержке в двух типах бочек. В процессе созревания виски перемещается из традиционных дубовых бочек в бочки из-под хереса. Выдержка в традиционных бочках придает напитку мягкость, а хересные бочки добавляют глубину и насыщенность вкуса. Каждый разлив виски уникален, и для более тщательного контроля качества Balvenie выпускается ограниченными партиями.

Виски Glenfarclas 12 Years Old прекрасно подходит для первого знакомства с продукцией этой винокурни. Винокурня Glenfarclas была основана в 1836 году Джоном Грантом, который начал успешное производство солодового виски, быстро завоевавшего популярность благодаря своему высокому качеству. Название винокурни переводится с гэльского как «Долина зелёной травы».

Этот эксклюзивный виски – результат мастерства и традиций винокурни Teaninich, основанной в 1817 году. В течение первых 5,5 лет созревания в бочках из-под бурбона, напиток приобретает классическую мягкость и сложность. Затем, в течение последующих 3,5 лет финиширования в барриках из-под мадеры, он обогащается уникальными тонами сухофруктов, сливочной ириски и орехов, что делает его вкус неповторимым. Без холодной фильтрации и подкрашивания, каждая из 1546 бутылок сохраняет чистоту и полноту вкуса, что делает каждый глоток настоящим праздником для гурманов.

Benchmark является ключевым элементом коллекции Murray McDavid, представляющим изысканные, зрелые солодовые виски, которые иллюстрируют мастерство их старения. Murray McDavid Benchmark Linkwood, 9-летний, – это солодовый виски, созданный из дистиллятов Linkwood Distillery, знаменитой своей двухсотлетней историей в Спейсайде. Команда Murray McDavid тщательно отобрала этот проверенный временем, легкий и фруктовый дистиллят, произведенный в 2012 году, и в течение 9 лет превратила его в шедевр. Они убеждены, что около 75% аромата виски формируется в процессе выдержки в бочках, поэтому они выбирают только лучшие породы дерева, чтобы не только уравновесить естественные качества напитка, но и постепенно превратить его в нечто поистине выдающееся.

Этот виски производится из специального солода, который сушится на огне из торфа и древесины. Это придает дополнительную сложность и глубину вкуса. Виски не подвергается холодной фильтрации и имеет крепость 40%. Это гарантирует сохранение всех естественных ароматов и вкусов, которые были созданы в процессе выдержки.

Мощный и характерный односолодовый виски с острова Скай, который выдерживался в бочках из-под бурбона и имеет торфяной и морской характер. Torabhaig - это дистиллерия, которая была основана в 2017 году на острове Скай, одном из самых живописных и туристических мест в Шотландии. Она является второй действующей дистиллерией на острове после Talisker и производит торфяной виски в стиле островов. Torabhaig Legacy Series Allt Gleann Batch Strength - это часть серии Legacy, которая включает в себя первые выпуски виски от дистиллерии, посвященные разным этапам ее истории и развития. Каждая бутылка имеет свой индивидуальный дизайн и символику, соответствующую своему названию. Эта серия была создана для истинных ценителей и коллекционеров виски, которые хотят открыть для себя новый и уникальный вкус острова Скай.

«Macallan» — старейший и самый престижный шотландский односолодовый виски. Виски «Macallan Double Cask 12 Years Old» впервые был выпущен летом 2016 года. Виски выдерживается 12 лет в двух типах бочек из-под хереса, сделанных из американского и европейского дуба. Винокурня «Макаллан» была основана в XVIII веке, а официальное разрешение на производство виски она получила одной из первых в Шотландии — в 1824 году. За свою долгую историю бренд «Macallan» сменил множество владельцев, но в итоге был приобретён Родериком Кемпом, а после его смерти перешёл к дочерям. Факт женского управления винокурней — редкое событие в мире виски. Возможно, именно поэтому «Макаллан» отличается особенно мягким и деликатным вкусом. На последнем аукционе винтажного алкоголя в Глазго в 2009 году бутылка виски «Macallan» 50-летней выдержки была продана с аукциона за внушительные 11 750 фунтов стерлингов, став самой дорогой бутылкой виски «Macallan» из когда-либо проданных.