Виски Glengarry 0.7 л Gift Box

Купажированный шотландский виски, который создается мастером винокурни Muirhead’s. Напиток выдерживается в дубовых бочках не менее трех лет, что придает ему мягкость и глубину. Виски Muirhead’s имеет долгую и славную историю, которая началась в 1824 году, когда компания Charles Muirhead and Sons была основана для торговли вином. Спустя некоторое время был выпущен флагманский бренд Muirhead’s Blue Seal, который стал известен по всему миру.

Производится в Макдаффе — небольшом городке на северо-востоке Шотландии. Здесь находится винокурня Macduff Distillery, которая известна своими односолодовыми виски Highland Malt, Glen Deveron и MacDuff. Именно они лежат в основе купажа William Lawson’s, который состоит из 45% односолодовых и зерновых спиртов высокого качества. В отличие от многих других шотландских виски, William Lawson’s не имеет дымного привкуса, который получается от сушки ячменя на торфяном дыму. Зато он имеет типичные для Спейсайда фруктовые и цветочные ноты, которые придают ему свежесть и легкость. Выдержка William Lawson’s проходит в бочках из-под хереса и бурбона, которые добавляют ему сладости и глубины. Процесс производства William Lawson’s не стремится к изысканности и роскоши, а направлен на создание простого и великолепного виски без лишних заморочек.

Виски темно-золотистого цвета с оранжево-торфяными отблесками. Виски привлекает неподражаемым ароматом с тонами сухого дыма, оттенком сладкого изюма и свежими нотками цитрусовых масел и апельсиновой цедры.

Chivas Regal 12 Years Old — лидер среди шотландских купажированных виски премиум-класса. Сочетание разных виски из Спейсайда, выдержанных в течение долгого времени, придаёт напитку мягкость и богатство вкуса, которые можно найти в каждой бутылке Chivas Regal 12 YO. «Этот виски с отличной репутацией, сердце которого находится в Спейсайде», — говорит мастер купажа Сэнди Хислоп.

"Cutty Sark" — это первый в мире светлый купажированный виски, который благодаря своему мягкому и легкому вкусу завоевал признание в более чем 120 странах мира. Свое название виски получил в честь наиболее известного и единственного сохранившегося на данный момент чайного клипера, который был построен в 1869 году в Шотландии. Появление виски "Катти Сарк" связывают с введением в 1920 году в США сухого закона, когда в 1923 году его начали контрабандным путем доставлять в Америку. Шотландский виски быстро завоевал популярность, а после отмены сухого закона стал самой покупаемой маркой среди крепких алкогольных напитков, причем "Катти Сарк" и по сей день продолжает сохранять лидирующие позиции на американском рынке.

Ячмень и другие зерновые культуры, используемые в напитке, подвергаются соложению. Солод сушится горячим торфяным дымом. Затем его дробят, добавляют горячую воду и дрожжи. В результате ферментации получается напиток, похожий на крепкое пиво. Дистилляция осуществляется традиционным способом в медных перегонных аппаратах pot still. Выдержка дистиллята в дубовых бочках придаёт спиртам характерный цвет и органолептические свойства. Этот процесс традиционно проходит в специальных помещениях с земляным полом и занимает минимум три года.

Бренд Highland Queen (Хайлэнд Куин) появился в 1893 году, когда Родерик Макдональд основал собственный бизнес – компанию Macdonald & Muir (Макдональд & Мур). В течение 10 лет Родерик разрабатывал свои собственные бленды, с которыми, как он считал, сможет успешно выйти на рынок. Результатом поисков идеального ассамбляжа стала покупка винокурни Гленморанджи (Glenmorangie Distillery) в Тейне (Tain), призванной обеспечить производство бленда Highland Queen. Highland Queen оставался флагманским брендом компании Macdonald & Muir большую часть XX-го века. Благодаря страсти Родерика к путешествиям и своему бленду, уже к концу 1970-х годов Highland Queen стал глобальным брендом и именем нарицательным во многих странах мира. В конце XX-го века Highland Queen был продан другой семейной компании, а в 2008 году компания получила название Highland Queen Scotch Whisky Company (Хайленд Куин Скотч Уиски Компани) и переехала на дистиллерию Tullibardine (Туллибардин) на севере шотландского высокогорья.

Способ выдержки: в дубовых бочках не менее 3 лет.

High Commissioner – это смешанный виски, созданный из изысканных односолодовых и зерновых сортов, который впервые появился на рынке в 1865 году. Созревая не менее трех лет в дубовых бочках, он приобретает высокое качество и насыщенный, мягкий солодовый вкус. В 2009 году виски был удостоен бронзовой награды на конкурсе International Spirits Challenge. Производство осуществляется на винокурне Loch Lomond.

Виски состоит преимущественно из высококачественных солодовых дистиллятов, а также из зерновых спиртов, выдержанных в бочках не менее восьми лет.

Купажированный виски, который благодаря идеальному сочетанию доступной цены и высокого качества завоевал любовь и уважение как в родной Шотландии, так и во многих других странах мира. Виски Famous Grouse производится путём смешивания великолепных односолодовых виски, таких как The Macallan и Highland Park, с элитными зерновыми сортами виски. Полученная смесь выдерживается в дубовых бочках значительно дольше по сравнению с другими купажированными виски.

"Glen Silver's" — диапазон шотландского виски с обозначением сорта, происхождения и срока выдержки. Ассортимент "Глен Сильвер'с" является результатом великолепного опыта производства шотландского виски. Выбор сырья, процессы дистилляции и созревания сопровождаются умением мастеров, которые сделали изготовление этого старинного напитка настоящим искусством.

Ballantine’s Finest — это оригинальный купажированный шотландский виски, впервые созданный в 1910 году. Он состоит из более чем 50 сортов солодового виски и четырёх сортов зернового. Купаж виски остаётся самым старым рецептом в своём классе. Сегодня Ballantine’s Finest является одним из самых известных и продаваемых купажированных виски.

Производится в Шотландии на знаменитой винокурне The Glenrothes, которая была основана в 1879 году. Виски изготавливается из солодового и зернового спирта, который выдерживается в бочках из американского дуба не менее 12 лет. В процессе выдержки виски приобретает свой уникальный характер и сложность.