Вкус и аромат
Виски обладает нежно-янтарным цветом. Во вкусе виски доминируют торфяные и смолистые акценты, смягченные сложной композицией отголосков дуба, соли и солода. В стойком послевкусии добавляются карамельные и кофейные мотивы. Изысканный аромат виски проявляется оттенками морских водорослей и соблазнительными дымными нюансами.
С чем сочетать?
Виски хорошо сочетается с различными десертами, кофе и сигарами.
Это интересно!
"Islay Mist" Original — первый образец из одноименной линейки виски, созданной в 1920-х годах в Шотландии. Скотч был купажирован из спиртов с завода Laphroaig Distillery и дистиллятов от лучших производителей Спейсайда. Выпуск приурочили к совершеннолетию наследника лорда, управлявшего землями, на которых находилось производство. Рецептура виски "Айлэй Мист" дошла до наших дней в неизменном виде и все также включает использование высушенного над горящим торфом солода, благодаря чему скотч обладает характерным дымным вкусоароматом.
