Вкус и аромат
Этот виски имеет светло-золотистый цвет с блестящими отблесками. Аромат богатый и сложный, в нем можно уловить ноты спелых ягод, карамели, цветов цитрусов и ванили. Вкус мягкий и сладкий, с тонами красного яблока, груши, лайма, коричневого сахара и кассии. Послевкусие долгое и приятное, с оттенками жареного зефира, меда и дубовой пряности.
С чем сочетать?
Идеально подходит для смешивания с различными напитками и ингредиентами, благодаря своей легкости, сладости и фруктовости. Вы можете приготовить классические коктейли с виски, такие как Old Fashioned, Manhattan, Whisky Sour или Highball, или экспериментировать с собственными рецептами. Также этот виски хорошо сочетается с сырами, шоколадом, орехами и фруктами.
Это интересно!
Этот виски является сингл грейном, то есть сделан исключительно из 100% солодового ячменя. Он производится на виски-заводе Loch Lomond в Шотландии, который известен своими инновациями и разнообразием стилей. Для производства этого виски используется специальный тип дистиллятора - Коффи, который позволяет получить более чистый и легкий дистиллят. Затем виски выдерживается в бочках из-под бурбона, которые придают ему сладость и ванильность.
Но самая уникальная особенность этого виски - финишная выдержка в течение шести месяцев в комбинации из двух видов новых американских дубовых бочек: традиционно обжаренных и обработанных инфракрасным излучением. Этот процесс позволяет создать более интенсивный и сложный вкус, с добавлением фруктовых, цветочных и пряных нюансов.
