Пиво Пильзнер

Пиво премиум-класса, которое варится в соответствии со строгими стандартами немецкого Закона о чистоте пивоварения. Этот закон запрещает использовать для изготовления пива что-либо, кроме воды, солода, хмеля и дрожжей. Пивоварня Фленсбургер использует для своего пива уникальную воду из скважины, которая поставляет подземные потоки из Скандинавии с очень старой водой Ледникового периода. Эта вода имеет особую мягкость и чистоту, которые благоприятно влияют на качество пива. Для придания пиву хмелевого аромата и горечи используются только лучшие сорта хмеля — Saaz из Чехии и Hallertau из Германии. Солод для пива производится из высококачественного ячменя, который обжаривается на низкой температуре для сохранения светлого цвета и легкого вкуса. Дрожжи для пива — это специальная культура дрожжей типа lager, которая работает при низких температурах и обеспечивает чистое брожение без посторонних запахов и привкусов.

Это не просто пиво, а настоящая легенда. Его производят в пивоварне “Клаштер”, которая расположена на территории древнего монастыря ордена Цистерцианцев. Этот монастырь был основан в 1177 году и являлся одним из самых важных святых мест в Центральной Европе. Здесь жил и работал Ян Гус - знаменитый чешский религиозный реформатор и мыслитель. Пивоварня “Клаштер” использует скальные подвалы монастыря для выдержки пива, что придает ему особый характер и качество. Пивоварня “Клаштер” также является частью корпорации Пивовары Лобкович Групп, которая обладает богатой историей и традициями в производстве пива. Сохраняет старинные рецепты и технологии, но также применяет современные инновации для улучшения своего продукта. Не перегревает пиво при пастеризации, что позволяет ему сохранить подлинный вкус традиционного чешского Пилснера.

Пиво "Kurpfalz Brau" Helles отлично утоляет жажду и раскрывает увлекательный мир традиционной культуры пивоварения. Этот немецкий лагер изготовлен из лучшего экологически чистого сырья и доведен до совершенства мастерами-пивоварами. Для его создания используется хмель сортов Халлертауер Традицион и Селект, чистую питьевую воду и ячменный солод.

Пилснер от пивоварни Фленсбургер, выполненный в типичном для северной Германии четком, сухом, хмелевом стиле, обладает привлекательным ароматом и питким, мягким вкусом с элегантной хмелевой горчинкой. Это пиво премиум-класса варится в соответствии со строгими стандартами немецкого Закона о чистоте пивоварения.

Пиво Wieninger Ruperti Pils это прекрасный классический немецкий пилзнер, элегантный и тонкий по характеру с приятной хмелевой горечью в послевкусии.

"Staroceske tradicni" — классическое светлое пиво, сваренное по традиционным канонам чешского пивоварения. Оно обладает легким, мягким вкусом с легкой горчинкой и приятным, гармоничным ароматом.

"Cernovar" Svetle — классический чешский лагер, обладающий красивым золотистым цветом, благородным хмелево-солодовым ароматом и хорошо сбалансированным мягким вкусом. Пиво производится только из натуральных ингредиентов — воды, солода и хмеля. Пиво варится на заводе в Раковнике в соответствии с чешским законом малого пивоварения.

"Staroceske tradicni" — классическое светлое пиво, сваренное по традиционным канонам чешского пивоварения. Оно обладает легким, мягким вкусом с легкой горчинкой и приятным, гармоничным ароматом.

"Velkopopovicky Kozel" Svetly — освежающее пиво светло-золотого цвета, обладающее хорошо сбалансированным, тонким, горьковатым вкусом. Благодаря низкому содержанию алкоголя пиво легко пьется, это прекрасный напиток для того, чтобы расслабиться после работы. Пиво варится в соответствии с традиционными рецептами, но с применением новейших технологий, что обеспечивает сохранение традиционных свойств пива "Козел" и стабильное качество.

Hosl’s Edelpilsner – визитная карточка пивоварни. Мастерски сваренный, благородный, тонкий и элегантный. Для его изготовления используется лучший солод из летнего баварского пивоваренного ячменя, отобранный вручную ароматный хмель Hallertau и мягкая, кристально чистая вода из региона Штайнвальд.

Производится с 1817 года на семейном пивоваренном заводе Bitburger в городе Битбург, расположенном в земле Рейнланд-Пфальц. Варится только из лучшего сырья, в соответствии с немецким Законом о чистоте пива 1516 года. Для производства пива используются два сорта ярового ячменя, ароматный хмель, преимущественно из региона Халлертау (Бавария), чистейшая вода из собственных источников и собственные фирменные дрожжи.

Производится по старинному рецепту, который был создан в 1615 году в городе Гронинген, Нидерланды. Изготавливается из четырех натуральных ингредиентов: воды, ячменного солода, хмеля и дрожжей. Для придания пиву особого вкуса и аромата используются два сорта хмеля - Жатецкий и Халлертау.

Пиво с историей, которая началась в 1842 году в городе Пльзень в Чехии. Тогда баварский пивовар Джозеф Гролл, используя новые методы и новые сорта солода, выпустил первую партию современного пилснера, который стал сенсацией в пивоварении. С тех пор пиво Pilsner Urquell сохраняет свою традицию и качество, используя только четыре натуральных ингредиента: мягкую воду Пльзени, чешский хмель сорта Saaz, светлый солод и дрожжи низового брожения.

Нимбуркский пивоваренный завод был основан в 1895 году в одноименном городе Нимбурк в 45 км к востоку от столицы Чехии. Первоначальный объем производства составлял 10 – 35 000 гектолитров (гл), к 1972 году этот показатель увеличился до 100 000 гл. Сегодня производственные мощности завода позволяют производить более 190 000 гл пива в год. Pivovar Nymburk (Пивовар Нимбурк) входит в Ассоциацию малых независимых пивоваренных заводов. В настоящее время пивоварня экспортирует свою продукцию в пятнадцать стран мира. Среди крупнейших импортеров значатся Германия, Словакия, Дания и Россия. Коллекция пива Postrizinske (Пострижинске) была названа в честь произведения знаменитого чешского писателя-прозаика и поэта, номинанта Нобелевской премии 1994 года и лауреата на премию Оскар – Богумила Грабала. С юных лет семья Богумила жила при пивоварне, с 1919 по 1947 гг. Этот период жизни был им описан в книге Postriziny (в переводе с чешского – постриг, пострижение).

Нимбуркский пивоваренный завод был основан в 1895 году в одноименном городе Нимбурк в 45 км к востоку от столицы Чехии. Первоначальный объем производства составлял 10 – 35 000 гектолитров (гл), к 1972 году этот показатель увеличился до 100 000 гл. Сегодня производственные мощности завода позволяют производить более 190 000 гл пива в год. Pivovar Nymburk (Пивовар Нимбурк) входит в Ассоциацию малых независимых пивоваренных заводов. В настоящее время пивоварня экспортирует свою продукцию в пятнадцать стран мира. Среди крупнейших импортеров значатся Германия, Словакия, Дания и Россия. Коллекция пива Postrizinske (Пострижинске) была названа в честь произведения знаменитого чешского писателя-прозаика и поэта, номинанта Нобелевской премии 1994 года и лауреата на премию Оскар – Богумила Грабала. С юных лет семья Богумила жила при пивоварне, с 1919 по 1947 гг. Этот период жизни был им описан в книге Postriziny (в переводе с чешского – постриг, пострижение).

Пиво богатого золотистого цвета с тонкой пеной. Пиво обладает оригинальным ароматом с нотами сушеных хмелевых шишек.

Пиво чистого золотого цвета с ярко-белой пенной шапкой. Аромат пива объединяет сладковатые солодовые ноты и травяные оттенки хмеля.

Цвет пива – светло-золотистый, с плотной белой пеной. Аромат пива наполнен травянисто-хмелевыми тонами, сбалансированными с нотками зерновых и солода.

“Bus 22” - это пиво с историей и душой. Его название связано с одним из маршрутов автобуса, по которому ездили пивовары в свое время. Это пиво варится по классическому рецепту чешского пилснера, который был изобретен в 1842 году в городе Пльзень. Для его производства используется только качественный светлый солод типа пилс и жатецкий хмель saaz, который придает ему характерную горчинку и цветочный аромат. Это пиво не подвергается фильтрации и пастеризации, чтобы сохранить все полезные свойства и вкусовые качества.

Пиво Swinckels - превосходный пилснер, сваренный из чистой минеральной воды из собственного колодца Swinkels Family Brewers. Собственный ячменный солод, специально разработанные дрожжи и отборный хмель делают Swinckels одним из лучших пилснеров на рынке мирового пива. Освежающий вкус пива отличается умеренной плотностью, мягкими, сладковатыми тонами солода, зерновыми оттенками и легкими фруктовыми нюансами. Послевкусие оставляет пикантную хмелевую горчинку.

"Litovel" Moravan — чешский пилснер премиум класса, сваренный традиционным способом. В производстве пива используется качественное сырье, в частности, специально подготовленная вода, хмель и богемский солод. Впервые пиво "Litovel" Moravan увидело свет в 1982 году. Пиво характеризуется сбалансированным вкусом с насыщенной горчинкой и приятным ароматом. Благодаря выдержке в подвалах пивоварни Литовел, пиво приобретает богатый характер. В 2012 году "Litovel" Moravan заняло первое место на пивном фестивале в Таборе.

"Litovel" Premium — светлый чешский лагер премиум класса, сваренный традиционным способом. Пиво характеризуется ярким, насыщенным вкусом и выразительным ароматом. В производстве пива используется отборный богемский солод, хмель и чистейшая вода. Благодаря выдержке в течение 6 недель в подвалах пивоварни Литовел, пиво приобретает богатый характер.

Пивоварня Leikeim (Лайкайм) была основана в 1887 году Йоханном Лайкаймом, а с 2009 года у руля предприятия стоит пятое поколение в лице Андреаса Лайкайма. Нигде больше дела не ведутся так непосредственно, открыто и бескомпромиссно, как в семейном бизнесе. Нигде больше страсть к общему делу не укрепляется с каждым последующим поколением. И это особенно верно, если речь заходит о качественном пивоварении. Знания бережно хранятся, а опыт передается далее. Франконское семейное предприятие Leikeim, не входящее ни в один концерн, варит свое фирменное пиво начиная с 1887 года – характерное, крепкое, с насыщенным вкусом. Пивоварня по-прежнему сохраняет бескомпромиссный подход к пивоварению. Семейное предприятие высоко ценит принципы сохранения ресурсов, охраны окружающей среды и участия в жизни общества. Это находит свое отражение в использовании местного сырья и продуктов, а также в поддержке ассоциаций и учреждений в области спорта и культуры, а также в социальной сфере.

Производится в одной из старейших пивоварен Чехии — Krusovice, которая была основана в 1581 году. Она расположена в живописном месте, окруженном Кривоклатскими лесами, где берет свое начало родниковая вода, используемая для варки пива.

Результат более чем двухсотлетнего опыта производства пива. Особая технология "законченного брожения" придает неповторимый вкус и сохраняет качество. Высококачественные ингредиенты и строгое соблюдение традиционных рецептов делают это пиво неповторимым и незабываемым.

Pivovary Lobkowicz Group по объему выпускаемой продукции занимает 4 место среди производителей чешского пива. Компания владеет пивоварнями Противин, Угерский брод, Йиглава, Рыхтар, Клаштер, Высокий Хлумец и Черна Гора, расположенными в Богемии и Моравии. Все эти пивоварни имеют богатую историю, некоторые берут свое начало в Средневековье.

Пиво чистого золотисто-желтого цвета. Аромат пива мягкий, достаточно легкий, с оттенками хмеля, солода и трав.

Пивоварня Leikeim (Лайкайм) была основана в 1887 году Йоханном Лайкаймом, а с 2009 года у руля предприятия стоит пятое поколение в лице Андреаса Лайкайма. Нигде больше дела не ведутся так непосредственно, открыто и бескомпромиссно, как в семейном бизнесе. Нигде больше страсть к общему делу не укрепляется с каждым последующим поколением. И это особенно верно, если речь заходит о качественном пивоварении. Знания бережно хранятся, а опыт передается далее. Франконское семейное предприятие Leikeim, не входящее ни в один концерн, варит свое фирменное пиво начиная с 1887 года – характерное, крепкое, с насыщенным вкусом. Пивоварня по-прежнему сохраняет бескомпромиссный подход к пивоварению. Семейное предприятие высоко ценит принципы сохранения ресурсов, охраны окружающей среды и участия в жизни общества. Это находит свое отражение в использовании местного сырья и продуктов, а также в поддержке ассоциаций и учреждений в области спорта и культуры, а также в социальной сфере.

Пивоварня Leikeim (Лайкайм) была основана в 1887 году Йоханном Лайкаймом, а с 2009 года у руля предприятия стоит пятое поколение в лице Андреаса Лайкайма. Нигде больше дела не ведутся так непосредственно, открыто и бескомпромиссно, как в семейном бизнесе. Нигде больше страсть к общему делу не укрепляется с каждым последующим поколением. И это особенно верно, если речь заходит о качественном пивоварении. Знания бережно хранятся, а опыт передается далее. Франконское семейное предприятие Leikeim, не входящее ни в один концерн, варит свое фирменное пиво начиная с 1887 года – характерное, крепкое, с насыщенным вкусом. Пивоварня по-прежнему сохраняет бескомпромиссный подход к пивоварению. Семейное предприятие высоко ценит принципы сохранения ресурсов, охраны окружающей среды и участия в жизни общества. Это находит свое отражение в использовании местного сырья и продуктов, а также в поддержке ассоциаций и учреждений в области спорта и культуры, а также в социальной сфере.

Пивоварня Leikeim (Лайкайм) была основана в 1887 году Йоханном Лайкаймом, а с 2009 года у руля предприятия стоит пятое поколение в лице Андреаса Лайкайма. Нигде больше дела не ведутся так непосредственно, открыто и бескомпромиссно, как в семейном бизнесе. Нигде больше страсть к общему делу не укрепляется с каждым последующим поколением. И это особенно верно, если речь заходит о качественном пивоварении. Знания бережно хранятся, а опыт передается далее. Франконское семейное предприятие Leikeim, не входящее ни в один концерн, варит свое фирменное пиво начиная с 1887 года – характерное, крепкое, с насыщенным вкусом. Пивоварня по-прежнему сохраняет бескомпромиссный подход к пивоварению. Семейное предприятие высоко ценит принципы сохранения ресурсов, охраны окружающей среды и участия в жизни общества. Это находит свое отражение в использовании местного сырья и продуктов, а также в поддержке ассоциаций и учреждений в области спорта и культуры, а также в социальной сфере.

Якорь – это авторское ремесленное пивоварение в Крыму (Евпатория). Илья Защук и Сергей Филатов придумали концепцию пивоварни Якорь и развивают ее с нуля, со 100%-ной личной вовлеченностью, любовью, профессионализмом, желанием экспериментировать и делиться хорошим пивом с хорошими людьми. Пивоварня рассчитана на производство 20 тонн пива в месяц. В приоритете – высочайшее качество и вкус, а не большие объемы. Вода проходит многоступенчатую систему подготовки и очистки, чтобы соответствовать каждому сорту, анализируется и корректируется перед каждой варкой. Используется только премиальное сырье. Солод – из Англии, Германии, Бельгии, России. Хмель – только свежий, практически со всех континентов планеты (Америка, Новая Зеландия, Австралия, ЮАР, Европа). На пивоварне не используются искусственные ингредиенты, консерванты, концентраты, усилители вкуса, красители. Все пиво – нефильтрованное и непастеризованное.

Пиво темно-золотистого цвета с белой пеной. Пиво обладает приятным ароматом с оттенками хмеля, солода и цитрусовых фруктов.

Пиво золотистого цвета. Аромат пива демонстрирует тонкие тона хмеля и мягкие нюансы солода.

Пиво золотисто-янтарного цвета. В солодовом аромате пива прослеживаются утонченные цитрусово-хмелевые нотки.

Пиво обладает светло-золотистым прозрачным цветом. В интенсивном аромате пива солируют пряные оттенки зерна и обжаренного солода в сочетании с легкими растительными нюансами.

Пиво яркого желтого цвета. Интенсивный аромат пива наполнен травяными нотками хмеля, оттенками сена и характерной горчинкой.

Пиво демонстрирует насыщенный золотистый цвет и плотную шапку белой пены. Аромат пива изобилует характерными солодовыми нотами.

Пиво золотистого цвета с кремовой пенной шапкой. Пиво имеет солодовый аромат с легкими цветочными вкраплениями.

Пиво чистого золотого цвета с большой белой пенной шапкой. Аромат пива наполнен нотками зерна, сладкого солода и меда, травянистыми и сосновыми нюансами хмеля.