Вкус и аромат
Пиво напоминает по текстуре ликер, в его вкусе выразительная горечь хмеля переплетается со сладостью и оттенками цитрусовых фруктов. Послевкусие долгое, приятное, стойкое.
Это интересно!
Цвет пива – красновато-медовый, с золотистым отблеском. В аромате пива доминируют тона хмеля, раскрывающиеся хвойными, травяными и цитрусовыми нюансами.
Old Sparky – тройной Имперский ИПА, название которого происходит от жаргонного выражения, обозначавшего электрический стул в некоторых штатах США в начале прошлого века. Как и свой грозный тезка, этот светлый эль поражает крепостью и безжалостной горечью в 100 IBU. Мощная горечь пива уравновешена ликерной консистенцией и приятной сладостью. Аромат демонстрирует интенсивный букет хмелевых оттенков. Эль Олд Спарки рекомендуется дополнять сытными мясными блюдами.
Крафтовая пивоварня AF Brew была заложена в 2012 году тремя предпринимателями – Никитой Филипповым, Артемом Кольчуковым и Дмитрием Булдаковым. АФ в ее названии расшифровывается как Anti Factory, что отображает революционное мышление и нестандартный подход ее основателей. Расположенная в Санкт-Петербурге пивоварня изначально работала на контрактной основе, используя для варки своего пива мощности разных заводов. В 2016 году АФ Брю вступила в новый этап деятельности, обзаведясь собственными производственными помещениями на бывшем пивзаводе Степан Разин и оборудованием фирмы CIMEC. Несмотря на недолгую историю, продукция AF Brew прочно вошла в элиту российского крафтового пива, получая высокие оценки на рейтинговом сайте RateBeer и у потребителей.
