Вкус и аромат
Цвет коричневый с рубиновым отливом и кремовой пенной шапкой. Во вкусе присутствуют сладковатые нотки карамели, тостов, шоколада, дрожжей, специй и травы. Послевкусие долгое и одновременно горько-сладкое. Аромат слегка острый, с солодовыми оттенками поджарки и карамели, орехов и хлеба, а также с травяными и зелёными листовыми нюансами.
Это интересно!
Ayinger Altbairisch Dunkel Unfiltriert — экспортное тёмное пиво низового брожения с естественной мутностью. Это особое пиво сварено в честь 140-летия пивоварни и в память об её основателе Йоханне Либхарде, который 2 февраля 1878 года начал варить и подавать своё собственное пиво. В те времена тёмное пиво было доминирующим пивным стилем в Мюнхене. Юбилейное пиво Altbairisch Dunkel Unfiltriert производится из пяти видов солода с использованием традиционного метода двойной ферментации.
