Вкус и аромат
Поражает своим необычным золотистым цветом с легким туманом и белоснежной пеной, которая долго держится на поверхности. Аромат наполнен свежестью цитрусовых фруктов, сладостью апельсина, хлебными нотами, пряностями и солодом. Вкус мягкий, освежающий, фруктовый, с легкой горчинкой и пряными оттенками кориандра.
С чем сочетать?
Это пиво идеально подходит для летнего сезона, когда хочется чего-то легкого и освежающего. Хорошо сочетается с морепродуктами, особенно с креветками на гриле или рыбой, а также с ветчиной, курицей, азиатской кухней, сырами и снеками. Для полного раскрытия вкуса и аромата рекомендуется подавать пиво в бокале с долькой апельсина.
Это интересно!
Результат творческого эксперимента Кита Вилла, главного пивовара компании Blue Moon Brewing Company, который в 1995 году решил сварить белый пшеничный эль в бельгийском стиле, но с добавлением цедры сладкого апельсина вместо традиционного горького. Так появился Blue Moon Belgian White, который быстро завоевал признание и любовь потребителей и экспертов по всему миру. Это пиво получило несколько наград на международных конкурсах и стало одним из самых известных и узнаваемых брендов в своей категории. Сегодня Blue Moon Belgian White варится в Чехии на пивоварне Старопрамен, которая была основана в 1869 году и славится своими традициями и качеством.