Вкус и аромат
Цвет пива - янтарный с красноватым оттенком, пена - белая и пышная. Аромат пива - сложный и насыщенный, с нотами карамели, сухофруктов, пряностей и дрожжей. Вкус сладкий и мягкий, с оттенками хлеба, меда, ванили и фруктов. Послевкусие - долгое и теплое, с легкой горчинкой.
С чем сочетать?
Отлично подходит для дегустации в хорошей компании или для расслабления после тяжелого дня. Это пиво можно сочетать с разнообразными блюдами, такими как сыры, мясо, колбасы, паштеты, пицца, паста, орехи, шоколад и десерты. Рекомендуется подавать в специальных бокалах с небольшим основанием и расширяющимся краем, чтобы лучше раскрыть его аромат и вкус.
Это интересно!
Производится в Бельгии на пивоварне Brouwerij Van Steenberge, которая была основана в 1784 году и является одной из старейших в стране. Название пива переводится как “золотой дракон” и символизирует город Гент, где находится статуя дракона на башне ратуши. Пиво Gulden Draak 9000 Quadruple является новой версией классического пива Gulden Draak, которое было создано в 1986 году по заказу круизной компании.
Особенностью пива Gulden Draak 9000 Quadruple является то, что оно проходит двойное брожение: сначала с использованием винных дрожжей, а затем с добавлением шампанских дрожжей. Это придает пиву особую газацию, сложность и баланс.
