Вкус и аромат
Вкус пива винный, кислотный, освежающий, сбалансированный, с нотками яблока, белого винограда, солода и сладковатым медовым послевкусием.
С чем сочетать?
Пиво хорошо сочетается с сырами, жареным мясом, жареной рыбой, сытными закусками, жирными сырами.
Это интересно!
Пиво медно-янтарного цвета. В аромате пива ощущаются ноты сухофруктов, яблочного уксуса и свежескошенной травы.
Ищу человека Белый – новая версия, а точнее – инверсия легендарного красного фламандского эля Ищу человека, представленная в белом цвете. Этот представитель редкой когорты светлых фламандских элей имеет богатый вкус с солодовыми и травяными тонами и неизменную кислотность стиля, которая проявляется благодаря многомесячной выдержке в огромных винных бочках в Бельгии.
Джоус Бревери – небольшая крафтовая пивоварня из города Заречный. Она работает с 2008 года и размещается в отреставрированном здании старинной прачечной. Свое название пивоварня получила от излюбленных волн серферов, на их сленге называемых jaws. Такие волны встречаются исключительно на Гавайях, чтобы их встретить, следует приехать на острова зимой. Высота и скорость jaws просто поражают, и покорить их могут только опытные серферы. Своей основной целью пивовары Jaws Brewery поставили популяризацию качественного пива на Урале. В 2012 году пивоварня выпустила знаковое пиво Атомная Прачечная, ставшее одним из первых российских ИПА. Успех нового сорта сделал пивоварню популярной за пределами своего региона. Джоус Бревери расширила свой ассортимент овсяными стаутами, английскими и американскими светлыми элями. Компания также осуществляет кооперацию с бельгийскими пивоварнями Het Anker, Wolf и Verhaeghe, выпуская популярные европейские сорта крафтового пива.
