Вкус и аромат
Ароматный, мягкий, цитрусовый вкус. Пшеничный солод формирует предельно мутную текстуру внешне похожую на апельсиновый сок. Зашкаливающее количество ароматического хмеля Citra, добавляемого в процессе кипячения и сухого охмеления, а также особый штамм дрожжей насыщают вкус тонами манго, апельсина и личи.
С чем сочетать?
Рекомендуем подавать 3 Fonteinen Oude Geuze Cuvee Armand & Gaston к свежим салатам, блюдам из морепродуктов или же к европейским мягким сырам.
Это интересно!
Легкий и питкий Berliner Weisse с манго и кожурой лимона, свежесть и ноту терпкости придают кардамон и ваниль.
Tёмный насыщенный эль. Умеренно сладкий, жареный солодовый вкус с тонами шоколада дополняет яркий аромат и вкус кокоса. И всё это в густой тягучей банановой текстуре смузи.
Термин assemblage означает бленд ламбиков разных возрастов. Все такие ассамбляжи 3 Fonteinen пронумерованы неспроста – каждый из них обладает совершенно уникальным характером и вкусовыми характеристиками, даже в рамках одно стиля.
