С чем сочетать?
Пиво превосходно в чистом виде, в сочетании с морепродуктами, рыбой, мясом, сырами, салатами, закусками, овощами.
Это интересно!
Берлинер вайсе с добавлением черной смородины. Это прозрачное пиво темно бордового цвета с легкой светлой шапкой пены. В аромате – овсянка и черная смородина, которые дополняют тона темных фруктов и марципана. Во вкусе преобладает черная смородина, дополненная кислинкой.
Лёгкий светлый эль. Умеренно кислый, с ярким вкусом и ароматом ананаса и мяты.
Вкус кислый, с тонами дикой малины, грейпфрута, красной смородины и винограда. Пиво очень хорошо сбалансировано: его кислинка приятно освежает, она сдерживается солодовой основой подрумяненного хлеба и карамели. Послевкусие сухое, фруктовое, с оттенками лайма, винограда и малины.
