Moet & Chandon, Brut Imperial – классическое для шампанского сочетание трех сортов винограда: Пино Нуар (30-40%) с его интенсивной фруктовостью и четкой структурой; Пино Менье (30-40%), обеспечивающий богатство и мощь; Шардоне (20-30%) придающий освежающее послевкусие. В общий купаж добавляют специально отобранные резервные вина 1-3-летней выдержки (от 20 до 30%), чтобы повысить интенсивность и стойкость вкусу, в тоже время сохранив фруктовые оттенки. Выдержка шампанского на осадке длится 24 месяца, а дополнительная выдержка в течение трех месяцев добавляет вино многосложность и завершенность.
Это шампанское считают одним из лидеров рынка шампанских вин – каждые 2 минуты в мире открывают бутылку Брют Империал от Моет & Шандон. Эта марка имеет очень высокие оценки независимых экспертов. Шампанское создавалось как вино королей и придворной знати: именно этим, а ещё сложностью технологии и отменным качеством объясняются его престижность.
Solid choice. Moët & Chandon всегда на высоте, как и ожидалось. Хорошая подарочная упаковка, вкус чистый, без лишних "изюминок". Идеально для деловой встречи или подарка коллеге.
Шампанское Veuve Clicquot, Brut – визитная карточка дома Clicquot. Часто это популярное шампанское называют желтая этикетка. В его производстве используется виноград сортов Пино Нуар (50-55%), (Шардоне 30-35%) и Пино Менье (15-20%). В купаж добавляется 25-35% резервных вин (возрастом от 10 до 20 лет) для того, чтобы каждая партия шампанского имела узнаваемый вкус и демонстрировала уникальный стиль дома. Выдержка шампанского длится не менее трех лет.
Основателем знаменитого винодельческого Дома Клико был месье Филипп Клико, зарегистрировавший предприятие под собственным именем в 1772 году. Уже спустя 3 года на суд потребителя были представлены первые бутылки розового шампанского. Семейный бизнес со временем унаследовал Франсуа Клико, который в 1798 году вступил в брак с Николь Понсардин. Именно этой хрупкой женщине, овдовевшей в 27 лет, пришлось возглавить управление компанией.
Мой повседневный выбор! Не нужно ждать особого случая, чтобы насладиться этим шампанским. Легкий, приятный вкус с яблочными и грушевыми нотками. Ненавязчивый, идеальный для обеда или легкого ужина. Симпатичная подарочная коробка – приятный бонус.
Производится из винограда сортов Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье, выращенного в знаменитом регионе Шампань во Франции. Для придания розового цвета вино сброживается вместе с кожицей винограда. Затем вино смешивается с 20-30% резервного вина, созревавшего в дубовых бочках. После этого подвергается вторичному брожению в бутылках по классической технологии шампанизации. Выдерживается в погребах дома Moet & Chandon не менее трех лет, приобретая сложность и глубину.
Моет и Шандон Брют Империаль Розе в подарочной коробке
Производитель
Moet Chandon
Сорт винограда
Пино Нуар
Регион
Шампань
Татьяна
Приятный вкус, легкая клубника и что-то цветочное... не могу точно определить. Красивая бутылка и коробка, хорошо смотрится на праздничном столе. Для особенного случая – идеально, но для повседневного употребления дорого.
Dom Perignon 2013 года — это роскошный винтаж, демонстрирующий гармонию между сортами винограда Пино Нуар и Шардоне, кислотность и полноту вкуса. В тёмных подвалах, внутри бутылок, каждый винтаж этого исключительного шампанского проходит медленное превращение в результате контакта с дрожжами. Требуется не менее восьми лет, чтобы достичь гармоничного сочетания терруара, характеристик урожая и стиля Dom Perignon. Дегоржаж был проведён в октябре 2022 года. Шампанское Dom Perignon демонстрирует идеальный баланс и является многообещающим приглашением познакомиться с миром Dom Perignon. Винтаж 2013 года достигнет своего пика зрелости между 2023 и 2043 годами.
Является эксклюзивным продуктом дома Louis Roederer, одного из самых известных и уважаемых производителей шампанского в мире. Оно создано в честь 244-летия основания дома и выпущено ограниченным тиражом в 244 000 бутылок. Для его производства используются виноградные ягоды с лучших виноградников класса Grand Cru, расположенных в долине Марна и на холмах Кот де Блан.
Классический брют этого хозяйства выдерживается на осадке в бутылке не менее 24 месяцев. Все этапы винификации происходят в чанах из нержавеющей стали. Почва виноградников состоит из смеси глины, известняка и песка. Доля резервных вин в купаже составляет 50%. Яркая минеральная нота сорта Менье, собранного с 40-летних лоз семьи Orban, является основой этого напитка.
Категория Blanc de Noirs в Шампани предполагает использование только красных сортов винограда в производстве вина. Это кюве состоит из винограда сорта Pinot Noir, собранного с разных участков хозяйства. Лозы возрастом 30 лет растут на известняково-мергелевых почвах, образовавшихся ещё в юрском периоде. Виноград собирают исключительно вручную и сразу отправляют на винодельню, где после пневматического прессования сусло проходит две классические ферментации — в стальных ёмкостях и в бутылках. Вино выдерживается на дрожжевом осадке не менее 30 месяцев.
Бренд Vilmart всегда производил вина с собственных виноградников, следуя традициям recoltant-manipulant во Франции и grower в англоязычных странах. В Шампани исторически сложились три типа хозяйств: крупные дома (maison), кооперативы и рекольтаны (vignerons). Первые закупают виноград у фермеров, вторые выращивают его и создают финальное кюве, а третьи владеют небольшими участками и самостоятельно собирают урожай. Вина производятся ограниченными партиями (в отличие от миллионов бутылок крупных домов).
Коллекция вин «Ампрент Нуар» создана в противовес «Кюве де Гран Винтаж», чтобы наиболее полно отразить особенности терруара в конкретный год для определённого сорта. Поклонникам шампанских вин будет особенно интересно сравнить кюве пино нуар и шардоне одного миллезима.
Коллекция вин «Ампрант Нуар» создана в противовес «Кюве де Гран Винтаж», чтобы максимально отразить особенности терруара в конкретный год применительно к определённому сорту. Поклонникам шампанских вин будет особенно интересно сравнить кюве пино нуар и шардоне одного и того же миллезима.
Коллекция вин «Ампрант Нуар» создана в противовес «Кюве де Гран Винтаж», чтобы максимально отразить особенности терруара в определённый год с учётом определённого сорта. Поклонникам шампанских вин будет особенно интересно сравнить кюве пино нуар и шардоне одного миллезима.
Коллекция вин «Эмпрент де Терруар» создана в противовес «Кюве де Гран Винтаж», чтобы наиболее полно отразить особенности терруара в конкретный год для определённого сорта. Любители шампанских вин оценят сравнение кюве пино нуар и шардоне одного миллезима.
Коллекция вин «Эмпрент де Терруар» создана в противовес «Кюве де Гран Винтаж», чтобы наиболее полно отразить особенности терруара в конкретный год для определённого сорта. Любители шампанских вин будут рады сравнить кюве пино нуар и шардоне одного миллезима.
Восхитительное шампанское Noble Cuvee Blanc de Blancs от Дома Лансон изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного в престижных виноградниках региона Шампань, включая Авизе, Краман и Ле Мениль-сюр-Огер. Это благородное кюве сразу привлекает внимание золотистым искрящимся цветом и богатым чарующим ароматом. Шампанское произведено традиционным методом. Благодаря тому, что оно, как и другие шампанские вина от Лансон, не подвергалось малолактической ферментации, это вино отличается свежестью, высоким уровнем кислотности и большим потенциалом хранения (до 15 лет), что позволяет ему демонстрировать полный спектр ароматов и вкуса даже после длительного хранения. Перед выпуском винтаж 2005 года созревал на осадке в подвалах винодельни не менее пяти лет. Винтаж 2005 года был выпущен в количестве 17 649 бутылок.
Это кюве представляет собой смесь из шести вин пино нуар разных лет (2004–2009). По стилю Blanc de Noir от Eric Rodez своей сложностью напоминает лучшие бургундские вина.
Шампанское Rodez, “Les Genettes” Ambonnay Grand Cru, Champagne AOC — это восхитительный напиток, который покоряет с первых секунд. Оно производится из отборного винограда сорта Шардоне, выращенного на винограднике класса Гран Крю «Ле Женет». Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной зрелости ягод. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре в маленьких дубовых бочках, вторичная ферментация осуществляется в бутылках. Выдержка шампанского на осадке в бутылках длится три года.
Эрик Родез считает, что терруар — это основа вина. На винодельне мы не меняем основную мелодию, а лишь добавляем к ней различные эффекты и аранжировки. Поэтому Eric Rodez придерживается принципов биодинамики и ароматерапии, используя масла цитрусовых, эвкалипта и лаванды для поддержания здоровья виноградников.
Eric Rodez — это, прежде всего, шампанское, а не просто игристый напиток. Эрик Родез считает, что шампанское — это музыка в бокале. Каждый год он создаёт новый ассамбляж, непохожий на предыдущий, чтобы вызывать у людей новые эмоции и удивлять их, отказываясь от стандартизации.
Amazone de Palmer производится домом в самые успешные годы и исключительно из винограда с участков Премье и Гран Крю Монтань-де-Реймс. Долгая выдержка на осадке (минимум 8 лет) в меловых погребах и уникальная овальная бутылка делают это шампанское выдающимся и неповторимым. В 2022 году это кюве было отмечено золотой медалью на конкурсе Drinks Business Champagne Masters.
Виноградники общей площадью 6 га расположены на юго-восточном плато Реймса в коммуне Гран Крю Амбоне, регион Монтань де Реймс. Почвы известняковые, возраст лоз составляет 33 года. На виноградниках применяется биодинамический подход. Выдержка проводится в бутылках на дрожжевом осадке минимум 15 месяцев. Производство осуществляется путём ферментации при контролируемых температурах и выдержки в дубовых бочках с последующей вторичной ферментацией в бутылках. Резервные вина выдерживаются в дубовых бочках, малолактика не проводится.
Это удивительно свежее и насыщенное шардоне из коммуны Гран Крю Амбоне. В нём прекрасный баланс цитрусовых оттенков и спелых фруктов, оно выдерживалось в дубовых бочках без малолактики. Это вино для удовольствия, идеальный спутник гастрономического сета и отличный вариант для длительного хранения.
В отличие от традиционных купажей с красным сортом пино нуар и Blanc de Blancs, сделанных только из шардоне, это шампанское изготовлено из винограда с участков Премье Крю. Оно поражает свежестью и элегантностью, а также фруктовой нежностью, которую придаёт шардоне из Кот-де-Сезан.
История дома Шануан началась в 1729 году, и на протяжении нескольких столетий их шампанское пользовалось огромной популярностью. Однако к концу XX века Дом почти прекратил свою деятельность и стал «спящим брендом». В 1994 году компания «Boizel Chanoine Champagne», которой также принадлежит Lanson, приобрела Chanoine Freres. После этого компания возродилась и возобновила производство, а их шампанское стало настоящим хитом в своей категории, где имена и этикетки не имеют значения.
Rose Solera — уникальное кюве шампанского дома Palmer & Co., созданное с использованием техники солера, разработанной в Хересе для производства креплёных вин. Дом Palmer & Co. стал одним из немногих, кто адаптировал эту технику для вин Шампани. В Шампани система солера обновляется каждый год добавлением вин из последнего урожая. Работа с тремя солерами проходит в два этапа: сначала в дубовых бочках для нового урожая, а затем в вечных резервах из нержавеющей стали. Ксавьер Бердин, мастер погреба, говорит: «Это вечный ассамбляж, где старое вино „воспитывает“ молодое, а молодое кормит старое. Принцип прост, но требует большой строгости в виноделии».
Братья Жак-Луи и Жан-Батист Шануан основали торговый дом Chanoine Freres в Эперне в 1730 году во время правления Людовика XV. Это второй старейший дом шампанского. Предприятие занималось продвижением и продажей высококачественных игристых вин.
Дом Дейц предлагает восхитительное розовое шампанское Deutz Brut Rose, изготовленное из высококачественного винограда сортов Пино Нуар и Шардоне, выращенного на виноградниках класса Премьер и Гран Крю в регионе Монтань де Реймс. Уникальность купажа достигается благодаря 8% красного вина из винограда со старых лоз в Кот д’Ор и Марей сюр Ор, а именно с виноградников «Мерте», «Кюмен» и «Шармонт», имеющих превосходную солнечную экспозицию. Вино поступает в продажу в тех же бутылках, в которых выдерживается в меловых подвалах на глубине до 30 метров. Период выдержки шампанского на осадке составляет три года. Главная цель современного Дома Дейц — тесное сочетание традиций и новейших технологий для создания элегантного шампанского в соответствии со стилем Deutz.
Покупайте шампанское из Шампани от 2 483 ₽ до 1 709 989 ₽ в магазинах Winemore
Выбрать винотеку
м. Октябрьское Поле
м. Прокшино
м. Динамо
м. Улица Скобелевская
м. Курская
м. Академическая
м. Ольховая
г. Одинцово
Щербинка
м. Сколково
п. Бутово
г. Руза
г. Можайск
п. Часцы, г.о. Одинцовский
п. Тучково, г.о. Рузский
г. Подольск
р.п. Дрожжино
г. Краснознаменск
д. Нестерово
г. Кубинка
п. Дорохово
п. Гидроузел
п. Строитель
п. Старый Городок, г.о. Одинцовский
Узнать о поступлении товара
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие